Ülkemizde yetişen bitkilerden biri olan üzerlik (Peganum harmala) halk arasında ilezik, nazar otu ve yabani sedef otu olarak biliniyor.

peganum harmala, üzerlik

Çorak iklimleri seven çok yıllık bir bitki olan üzerliğin genellikle tohumları kullanılıyor. Üzerliğin halk arasında nazarı uzaklaştırdığına inanılıyor.

nazar boncuğu, ağaç, manzara, sırt, dağ,

Üzerlik farmakolojik açıdan aktif bileşenler olan harmin, harmalin, peganin, harman ve harmalol gibi alkaloitler içeriyor.

peganum harmala, üzerlik

Pek çok bilimsel çalışma üzerliğin kardiyovasküler etkilere sahip olduğunu gösteriyor.

peganum harmala, üzerlik

  • Üzerlik otu çayı: 1 küçük kupa (200 ml) suyun içine 1 tatlı kaşığı üzerlik otu eklenerek 6-7 dakika demlenip içiliyor.
  • Üzerlik yağı: Genellikle baş bölgesine masaj yapmak için tercih ediliyor.

peganum harmala, üzerlik

Üzerliğin kan sulandırıcı etkinliği bulunuyor. Bu nedenle antikoagülan (kan sulandırıcı) ilaç kullanan bireylerin üzerlik tüketmemeleri gerekiyor.

diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Üzerlik çiğnemeden ve üzerlik otu çayı içmeden önce diyetisyeninize danışın. Keyifli ve sağlıklı günler diliyorum.

¹dergipark.org.tr/tr/download/article-file/643896
740 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.

0 yorum

Bir yanıt yazın

Avatar placeholder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir