Üzerlik otu tüketmeden önce diyetisyeninizle görüşün

Ülkemizde yetişen bitkilerden biri olan üzerlik (Peganum harmala) halk arasında ilezik, nazar otu ya da yabani sedef otu isimleriyle de anılıyor.

Çorak iklimleri seven çok yıllık bir bitki olan üzerliğin genellikle tohumları kullanılıyor. Üzerliğin halk arasında nazarı uzaklaştırdığına inanılıyor.

Üzerlik farmakolojik açıdan aktif bileşenler olan harmin, harmalin, peganin, harman ve harmalol gibi alkaloitler içeriyor.

Pek çok bilimsel çalışma üzerliğin kardiyovasküler etkilere sahip olduğunu gösteriyor.

Üzerlik otu çayı şöyle demleniyor: 1 küçük kupa (200 ml) suyun içine 1 tatlı kaşığı üzerlik otu eklenerek 6-7 dakika demlenip içiliyor. Üzerlik yağı ise genellikle baş bölgesine masaj yapmak için tercih ediliyor.

Üzerliğin kan sulandırıcı etkinliği bulunuyor. Bu nedenle antikoagülan (kan sulandırıcı) ilaç kullanan bireylerin üzerlik tüketmemeleri gerekiyor.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Üzerlik çiğnemeden ve üzerlik otu çayı içmeden önce diyetisyeninize danışın. Keyifli ve sağlıklı günler diliyorum.

¹dergipark.org.tr/tr/download/article-file/643896

Uzmanımız bu iki içeriği sizin için seçti

Ağırlık kaybetmek isteyen bireyler hangi tarçını kullanmalı? Zamanla yarışılan bir spor: Oryantiring