Yalnız yaşayan bireyler sağlıksız beslenmeye mahkûm mu?

Günümüzde her zamankinden daha fazla yalnız yaşıyoruz. Bu durum çoğunlukla yemeklerin de tek başına yenmesi anlamına geliyor.

su, bardak, kadeh, kadın, siyahi

Yalnız yaşayan bireyler, sofralarında başka bireyler bulunmadığından sağlıklı yiyecekler hazırlamak için gösterdikleri çabanın buna değmediğini düşünüyorlar.

yemek, öğün, besin, tabak, yemek yeme

Çalışmalar tek başına yemek yeme alışkanlıklarının birey sağlığını olumsuz etkileyebileceğini gösteriyor:

  • Yalnız yaşayanlar genellikle mutfak alışverişine özen gösteremiyor.
  • Yemek planlama, hazırlama ve pişirme ile ilgilenemiyorlar.
  • Çoğunun yaşadığı apart ya da dairede yemek pişirme olanağı bulunmuyor.
  • Yemeklerini dışardan sipariş veriyorlar.
  • Tek taraflı beslenme, atıştırma ve abur cubur yeme riski yükseliyor.
  • Ayakta yemek yeme olasılığı artıyor.
  • Besinler televizyon karşısındayken veya sosyal medyada dolaşırken tüketiliyor.
  • Farkındalıklı ve bilinçli tüketim olasılığı düşüyor.

Yemek sosyal bir deneyim olduğundan başkalarıyla yemek yemeyi kaçırmak insanları daha da yalnız hissettirebiliyor.

tıkanırcasına yeme, tıkanırcasına yeme bozukluğu, aşırı yeme, çok yeme, yeme nöbeti, yemek, kadın, yeme bozukluğu, öğrenci,

Çalışmalar neleri gösteriyor?

Öte yandan yiyeceklerin bozulması, küflenmesi ve bayatlaması sonucunda besin israfının arttığına¹ dikkat çekiliyor.

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Ulusların yemek rehberleri artık insanları başkalarıyla birlikte yemek yemeye teşvik ediyor. KOVİD-19 riskini göz ardı etmeden sosyalleşmek, ihtiyaç listesi yaparak alışverişe çıkmak, her ana öğün için 20 dakika ayırmak, ara öğünleri atlamamak ve farkındalıklı beslenmek yarar sağlıyor. Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler.

¹globalnews.ca/news/6123020/eating-alone-good-or-bad-for-your-health/
2.160 kez okundu


Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.