Yaş mayadan ekmek tarifi

Pandemiyle başlayan evde ekmek yapma trendi azalmış olsa da devam ediyor. Siz de hazır ekmek almak yerine kendi ekmeğinizi mayalamak isterseniz buyurun.

ekmek, yaş mayadan ekmek, yaş maya ekmeği

Yaş mayadan ekmek tarifi için gereken malzemeler

ekmek, yaş mayadan ekmek, yaş maya ekmeği

Yaş mayalı ekmek nasıl yapılır?

  1. İki adet kap hazırlayın. Birinin içine mayayı, ılık suyu ve sütü ekleyin. Karışım köpürene kadar bekleyin. Diğer kabın içineyse beyaz ve tam buğday unları ile tuzu dökün.
  2. İki kabı yavaşça karıştırın.
  3. Hamur ele yapışmayacak kıvamı alıncaya kadar yoğurun. Ardından kabın üstünü nemli bir bezle örterek hamuru 45 dakika boyunca dinlendirin.
  4. Kabaran hamuru iki parçaya bölün ve parçalara elinizle şekil verin.
  5. Hamurları fırın tepsisine alın, 200ºC fırına atın ve ekmekler kızarıncaya kadar bekleyin.

Tarifiniz hazır, afiyet olsun! Yaş mayalı ekmeğiniz size sağlık getirsin. Tarifi denedikten sonra yorum yazmayı unutmayın.

1.416 kez okundu


Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.