Longan meyvesini daha önce duydunuz mu?

Ejderha gözü olarak da isimlendirilen longan meyvesi, kabuğu soyulduğunda andırdığı göz küresinden adını alıyor.

Küçük, yuvarlak ve sert çekirdeği bulunan longan, taze ya da kuru meyve olarak kullanılabiliyor.

liçi meyvesi

Liçi meyvesiyle kıyaslandığında longan meyvesinin daha az sulu olduğu, serin iklimlerde yetişebildiği ve kuraklığa daha dayanıklı olduğu belirtiliyor.

kurutulmuş longan meyvesi

Tropikal iklime sahip olan Alanya’da longan meyvesi yetiştiriliyor. Potasyum ve bakır yönünden iyi bir kaynak olan bu meyve A, B₁, B₂, B₃, C vitaminleri, fosfor, magnezyum, kalsiyum, manganez, demir ve çinko içeriyor.

Güçlü antioksidan kapasiteye sahip olan longan meyvesinin kalp sağlığını korumada ve hipertansiyonda yararlı etkilerinin bulunduğu belirtiliyor.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Herhangi bir kronik hastalığınız yoksa 1 değişim meyve yerine 4 adet (100 gram) taze longan ekleyerek diyetinizi zenginleştirebilirsiniz. Konuya ilişkin geniş bilgi için diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.