Ceviz hem ağırlık kaybetmek hem de sağlıklı yaşamak isteyen bireylerin severek tükettiği yağlı tohumların başında geliyor. 1 • Ceviz hafızayı güçlendiriyor mu? Benzer benzeri tedavi eder (similia similibus currentur) ilkesine dayanan homeopatiye göre ceviz, beyne benzemesi nedeniyle zihni güçlendiriyor. Yapılan bilimsel çalışmalar da bu teoriyi destekliyor. 2 • Ceviz, kalp Devamı…
Vücutta üretilememeleri nedeniyle elzem yağ asidi olarak adlandırılan omega 3 yağ asitleri, EPA (eikosa penta enoik asit) ve DHA (dokosa heksa enoik asit) ismi verilen yağ asitlerinden oluşuyor. 1 • Omega 3 yağ asitlerinin görevleri nelerdir? Sinir hücrelerinin fosfolipit yapılarında bulunan omega 3’ün (DHA), öğrenme ve hafıza ile bağlantılı olduğu Devamı…
Alfa lipoik asit, bazı enzimlerin yapısına katılan vitamin benzeri biyokimyasal bir maddedir. 1 • Alfa lipoik asit hangi besinlerde bulunuyor? Sakatat, kırmızı et Yumurta sarısı Brüksel lahanası, brokoli, domates, ıspanak Alfa lipoik asit vücut tarafından üretilebildiği gibi yukarıdaki besinlerden alınabiliyor ya da besin takviyesi olarak kullanılabiliyor. 2 • Alfa lipoik Devamı…