Yeterli ve dengeli beslenmede önemli yeri bulunan tam yağlı sütün %87’si sudan, %5’i karbonhidratlardan, %3,5’i yağlardan, %3,4’ü proteinlerden ve %0,7’si minerallerden oluşuyor. Demir minerali ve C vitamini dışında neredeyse tüm besin ögelerini içeren süt A vitamini, kalsiyum ve fosfor kaynağı olarak biliniyor. Ülkemizde üretilen sütün tamamına yakını inekten¹ elde ediliyorken içeriği okuyun
Bağırsak tembelliği olarak da bilinen kabızlığın hatalı beslenme alışkanlıklarından kanser türlerine kadar uzanan çok sayıda nedeni bulunuyor. İlaçlar da kabızlığı tetikleyen ajanlar arasında yer alıyor. 1 • Kabızlığa neden olabilen 5 ilaç: “Demir” Her ne kadar ilaç olmasa da demir takviyeleri, bağırsak hareketlerini yavaşlattığı ve dışkıyı sertleştirdiği için kabızlığa yol açıyor. içeriği okuyun
Bedensel ve ruhsal açıdan verimliliğin düşmesini ifade eden yorgunluk, hâlsizlik, bitkinlik ve enerji düşüklüğü olarak da isimlendiriliyor. Yorgunluk sağlıksız beslenme, iş-çalışma stresi, depresyon, kansızlık, tansiyon düşüklüğü ve diyabet gibi kronik hastalıklara bağlı olarak ortaya çıkabiliyor. Sağlıksız beslenme, yorgunluğun en önemli nedeni olarak gösteriliyor. Eğer siz de yorgunluktan mustaripseniz beslenmenizi gözden içeriği okuyun
Türkiye’de milyonların geçim mücadelesi verdiği bir dönemde asgari ücret zammı tartışmaları sürerken Oytun Erbaş’ın: Fakir hayat en sağlıklı hayat… Bugün kuru fasulye de protein, et de protein; aynı. Onun için mütevaziliği öğrenmeniz gerekiyor. Bunun sonu yok. Şeklindeki açıklaması¹ büyük tepki topladı. Peki gerçekten kuru fasulye protein açısından eti tamamen ikame içeriği okuyun
Pek çok enzimin ve proteinin yapısında yer alan demir, yetersizliği nedeniyle en sık görülen beslenme sorunlarının başında geliyor. 1 • Demir ne işe yarıyor? Eritrositlerin taşıdığı hemoglobin proteinin yapısına katılarak dokuların oksijenlenmesini sağlıyor. Kaslarda oksijen taşıyan miyoglobin isimli bileşenin yapısına katılıyor. Öte yandan vücuttaki demirin %65’i hemoglobinde, %15’i de karaciğer ve içeriği okuyun
Hayvansal kaynaklı hiçbir besini tüketmemeyi ilke edinen vegan bireyler, bu besinlerde bulunan bazı besin ögelerinden yeterince yararlanamayabiliyor. 1 • Vegan yaşayan bireylerin almaları gereken 5 besin ögesi: “B12 vitamini” B12 vitamininin DNA üretiminden ve sinir dokusunun sağlığından sorumlu olduğu biliniyor. Pernisiyöz anemi Megaloblastik anemi Kanda ve idrarda metil malonik asit içeriği okuyun
Bilberry veya blueberry olarak da bilinen yaban mersini, taze ve kuru meyve olarak tüketilebilmesinin yanında reçel, kek, dondurma ve bitkisel çaylarda kullanılabiliyor. 1 • Yaban mersininin içerdiği besin ögeleri Yaban mersini yapısında demir, potasyum, antosiyanin, pterostilben, folik asit, C ve E vitaminleri barındırıyor. 2 • Yaban mersininin yararları İçerdiği antosiyaninler nedeniyle yaban içeriği okuyun
Bakır ve kalay metallerinin birleşmesiyle elde edilen dayanıklı alaşıma tunç adı veriliyor. Genellikle %75’i bakırdan, %25’i de kalaydan oluşan tuncun tarih boyunca pek çok farklı amaç için kullanıldığı biliniyor. Dayanıklı, şekillendirilebilir ve paslanmaz özellikleri nedeniyle tunç araç-gereç, silah, müzik enstrümanı, süs eşyası ve para yapımında kullanılıyor. 731 kez okundu
Solunum organından dokulara oksijen, dokulardan ise solunum organına karbondioksit ve proton taşıyan proteine hemoglobin adı veriliyor. Eritrositlerin içerisinde bulunan ve demir içeren hem molekülleri ile bağlayan hemoglobin kemik iliğinde üretiliyor. Yaş, cinsiyet ve türe göre küçük farklılıklarla da olsa kanda belli bir değerin altında hemoglobin bulunmasına anemi, yüksek miktarda bulunmasına içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
