Beslenme ve Diyetetik biliminin temelleri kategorisinde Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız ve Momentum Sağlık diyetisyenleri, meslek esaslarını açık ve net bir şekilde ele alıyor.
ADI (acceptable daily intake), kabul edilebilir günlük alım miktarını bir diğer ifadeyle günlük geçerli alımı belirtiyor. Dünya Sağlık Örgütü tarafından önerilen ADI, bir kimyasalın kayda değer bir sağlık riski yaratmadan yaşam boyu her gün alınabilecek maksimum miktarını bildiriyor. ADI gözlemlenebilir yan etkilere yol açmayan en yüksek alım miktarına dayanıyor. ADI Devamı…
Peynir üretimi esnasında sütün kesilmesi amacıyla kullanılan enzim rennin olarak tanımlanıyor. Peynir teknolojisinde yaygın olarak kullanılan proteolitik aktivitesinden yararlanılan enzim olan rennin misellerinin de-stabilizasyonuna yol açan K-kazein üzerine etkilidir. 1.395 kez okundu
Tüm yaş gruplarını ilgilendiren ve sağlığı çeşitli yönlerden olumsuz etkileyen obezite prevalansı giderek artan, tedavi edilebilen, kronik, ilerleyici ve psikososyal yönleriyle önemsenmesi gereken bir halk sağlığı¹ sorunudur. Obezite beden kütle indeksi (BKİ) ismi verilen formül kullanılarak sınıflandırılıyor. BKİ, vücut ağırlığının (kg), boy uzunluğunun karesine (m²) bölünmesiyle elde ediliyor. Elde edilen Devamı…
Yönetim, tedavi, öğretim, toplum sağlığı ve araştırma dallarında1 görev yapan diyetisyenlerin kendi alanları dışında çalışabildikleri pozisyonları derledim. Yararlı olmasını diliyorum, hadi içeriğe geçelim. 1 • Akademisyen Üniversite ve benzeri yükseköğrenim kurumlarında araştırma yapan, öğrencilere ders veren ve özgün çalışmalarla alanına katkı sağlayan kişilere akademisyen deniyor. Diyetisyenler beslenme bilimleri, diyetetik, toplum Devamı…
Beslenme ve Diyetetik lisans diploması alarak diyetisyen unvanını kullanmaya hak kazanan diyetisyen, Beslenme bilimleri Diyetetik programı Toplu beslenme sistemleri Toplum beslenmesi Gıda, metabolizma ve klinik beslenme Başta olmak üzere klinik diyetisyenlik, halk sağlığı diyetisyenliği, yönetici diyetisyenliği ile eğitim ve araştırma diyetisyenliği anabilim / bilim dallarında bilim uzmanlığı veya doktora programlarına katılarak bilim Devamı…
İdrarla beraber protein atılmasına proteinüri adı veriliyor. Proteinüri görülmesi durumunda gidilmesi gereken bölüm, hastalığa tanı koyan ve hastanın tedavisini yapan asıl branş iç hastalıkları (dahiliye) bölümünün nefroloji dalıdır. Konuya ilişkin geniş bilgi için hekiminizle görüşün. Sağlıkla kalın. 1.146 kez okundu
Sağlık bilimleri fakültelerinin ya da yüksekokullarının lisans düzeyinde (en az dört yıllık) Beslenme ve Diyetetik eğitim ve öğretim programından mezun olan diyetisyenler sağlık bilimleri enstitülerinde yüksek lisans veya doktora programlarına katılarak1 uzman diyetisyen (bilim uzmanı diyetisyen) olabiliyor. Diyetisyenler, Beslenme ve Diyetetik alanında uzmanlaşabilecekleri gibi; tıbbi etik, biyokimya, biyoloji, anatomi, fizyoloji, Devamı…
İdrara çıkıldığında ağrı duyulmasına sağlık bilimlerinde dizüri ismi veriliyor. Dizüri görülmesi durumunda gidilmesi gereken bölüm, hastalığa tanı koyan ve hastanın tedavisini yapan asıl branş iç hastalıkları (dahiliye) bölümünün nefroloji dalıdır. Konuya ilişkin geniş bilgi için hekiminizle görüşün. Sağlıkla kalın. 1.156 kez okundu
Pollaküri, idrara çok sık çıkma anlamında kullanılan tıbbi bir terimdir. Pollaküri görülmesi durumunda gidilmesi gereken bölüm, hastalığa tanı koyan ve hastanın tedavisini yapan asıl branş iç hastalıkları (dahiliye) bölümünün nefroloji dalıdır. Konuya ilişkin geniş bilgi için hekiminizle görüşün. Sağlıkla kalın. 1.332 kez okundu
Noktüri, geceleri sık idrara çıkmak olarak tanımlanıyor. Noktüri görülmesi durumunda gidilmesi gereken bölüm, hastalığa tanı koyan ve hastanın tedavisini yapan asıl branş iç hastalıkları (dahiliye) bölümünün nefroloji dalıdır. Konuya ilişkin geniş bilgi için hekiminizle görüşün. Sağlıkla kalın. 1.162 kez okundu
Poliüri, günlük 2 litrenin üzerinde idrar çıkarma anlamına geliyor. Poliüri görülmesi durumunda gidilmesi gereken bölüm, hastalığa tanı koyan ve hastanın tedavisini yapan asıl branş iç hastalıkları (dahiliye) bölümünün nefroloji dalıdır. Konuya ilişkin geniş bilgi için hekiminizle görüşün. Sağlıkla kalın. 848 kez okundu
Farmakoloji bağlamında klirens, birim zamanda tamamen temizlenmiş teorik hacim fraksiyonu olarak tanımlanıyor. Plazma klirensi, birim zamanda ilaçtan temizlenen sanal plazma hacmini belirtiyor. Total klirens (ClT), birim zamanda ilaçtan tamamen temizlenmiş dağılım hacminin bir fraksiyonu olarak ifade ediliyor. Tıbbi bir terim olarak klirens ise birim zamanda böbrekler tarafından temizlenen plazma miktarını Devamı…
Eritropoetin kırmızı kan hücreleri (eritrositler / alyuvarlar) için sitokin görevi gören glikoprotein yapıdaki hormondur. Hematopoetin veya hemopoetin olarak da isimlendirilen eritropoetin, EPO şeklinde kısaltılıyor. Eritropoetin böbreklerde üretiliyor ve eritrosit üretimini ve kontrolünü üstleniyor. Ayrıca eritropoetin bisiklet yarışı, triatlon ve maraton koşusu gibi dayanaklılık sporlarında doping amacıyla kötüye kullanılabiliyor. 1.029 kez okundu