Vücut fonksiyonlarının sürekliliği için 20 farklı amino asit gerekiyor. Bunlardan dokuzu elzem (esansiyel) aminoasit olarak sınıflandırılıyor. Elzem aminoasitlerin tamamını içeren besinlere tam protein kaynakları deniyor.

beyaz yumurta, yumurta sarısı, viyol yumurta, yumurta kartonu

Tam protein kaynakları arasında şu besinler bulunuyor:

Tam protein kaynaklarından hem hayvansal hem de bitkisel besinleri diyetinize dengeli miktarlarda eklemenizi öneriyorum.

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı, dengeli ve keyifli günler diliyorum.

1.708 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.

0 yorum

Bir yanıt yazın

Avatar placeholder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir