Timol, antiseptik ve antimikrobiyal etkinliği ile öne çıkan uçucu yağ asididir. Timol şu besinlerde yüksek miktarda bulunuyor:
Timolün güçlü antioksidan aktivitesinin bulunduğu¹ bildiriliyor. Konuya ilişkin geniş bilgi için diyetisyeninizle ve eczacınızla görüşün.
Çetinkaya, A. traglor.cu.edu.tr/objects/objectFile/tFYwXzij-17112013-26.pdf
Kâr amacı gütmeyen bir internet platformu olan Momentum Sağlık, 2019 yılında Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız ve Uzman Psikolog Cenk Umur tarafından kuruldu. Momentum Sağlık beslenme, psikoloji ve fizyoterapi alanlarına yönelik güncel ve bilimsel verileri etik ilkelere bağlı kalarak paylaşmayı kabul etmiştir. Web sitesinde yer alan içerikleri aktif bağlantı adresi ile beraber paylaşabilirsiniz. Momentum Sağlık’taki içerikler bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi hizmetleri için hekiminize başvurun.
Uzun zincirli yağ asitlerini mitokondrilere taşıyarak hücrelerde enerji üretilmesini sağlayan vitamin benzeri bir bileşik olan karnitin, hücrelerin tamamında bulunuyor. Kalp ve iskelet kaslarında yüksek miktarda bulunan karnitin, lizin ve metiyonin isimli amino asitlerden üretilebiliyor. Biyolojik Devamı…
İnsan vücudunda üretilememesi nedeniyle C vitamininin yaşamsal bir vitamin olduğu biliniyor. Beyin dokusundaki C vitamini konsantrasyonunun diğer organlardan daha fazla olması, sinir sistemi ve C vitamini arasındaki ilişkinin dikkat çekici bir hâl almasını sağlıyor. Yüksek Devamı…
Hayvanların derileriyle kemikleri arasında kalan kas dokusunu ifade eden etler protein, demir ve çinko kaynağı olarak görülüyor. Beslenme seçimleri ya da sosyoekonomik nedenler, et yerine geçebilecek besinlerin araştırılmasını ve incelenmesini gerekli kılıyor. Bu içerikte et Devamı…
0 yorum