Obezite cerrahisinde beslenmenin ilk aşaması açık-sıvı diyet olarak adlandırılıyor.
Birinci aşama diyet vücuda sıvı, elektrolit ve sınırlı miktarda enerji desteği sağlıyor. Bu diyet aynı zamanda ameliyat sonrası bağırsak aktivitesini başlatıyor.
Açık-sıvı diyet, obezite cerrahisinden sonraki ilk iki gün, hastane ortamında uygulanıyor.
Birinci aşama diyeti hangi besinleri içeriyor?
Su
Mide hacmi kademeli olarak artırılarak 4-5 su bardağı kadar (1 litre) ılık su tüketmenizi öneriyorum. Suyun ılık olması ve yudum yudum içilmesi gerekiyor.
Açık siyah çay
Birinci aşama diyetinde bir seferde yarım fincanı geçmemek koşuluyla açık ve şekersiz siyah çay içebilirsiniz.
Tanesiz ve şekersiz komposto suyu
Tek seferde yarım fincanı geçmemek koşuluyla hoşaf, komposto veya taze sıkılmış meyve suyu tüketebilirsiniz. Limon, portakal, greyfurt gibi narenciyeler mideyi tahriş edebiliyor. Bu nedenle mevsime uygun diğer meyveleri sıkarak ve sulandırarak içmenizi tavsiye ediyorum.
Taze sıkılmış meyve suyu bulamamanız durumunda %100 oranında meyve içeren hazır meyve sularını da tüketebilirsiniz.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Bahsettiğim içecekleri her 15 dakikada bir 3 yemek kaşığını (30 ml) geçmeden tüketmelisiniz. Hazımsızlık, şişkinlik ve gaz sorunu yaşamamak için pipet kullanmamanızı tavsiye ederim. Konuya ilişkin geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
0 yorum