Ana vatanı Kafkaslar ve Anadolu olan kiraz, yaz aylarının en sevilen meyvelerinin başında geliyor.
1 avuç (50 gram) kiraz, vücuda 30-35 Kcal enerji sağlıyor. Kiraz; bitkisel protein, karbonhidrat, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini, potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir içeriyor.
Kiraza renk veren antosiyanin, enflamasyonu (yangı) azaltarak ağrının yatışmasını sağlıyor.
İçerdiği melatonin sayesinde kiraz, uyku kalitesini artırıyor ve bağışıklığı destekliyor.
Kiraz, gut hastalığında kanda yükselen ürik asidin düşmesini sağlayabiliyor.
Ağırlık kaybını hedefleyen veya obezite ile yaşayan bireylerin diyetisyenleri ile görüşerek kirazı ara öğünlerine eklemelerini öneriyorum. Sağlıklı günler.
1 yorum
Vişne – Momentum · 22 Haziran 2020 17:15 tarihinde
[…] ve görünümü bakımından kiraza benzeyen vişne (Prunus cerasus), yaz aylarının en sevilen meyvelerinin başında […]