Macchiato, İtalyancada alacalı, benekli anlamlarına geliyor. Macciato, 1-2 porsiyon espressoya 1 çay kaşığı yoğunlaştırılmış süt köpüğü eklenerek hazırlanıyor.
Espresso ile süt köpüğü kahvede alacalı bir görünüm ve benek oluşturuyor. Espressodan daha yoğun lezzete sahip olan macciatonun üzerine kakao eklenerek servis yapılabiliyor.
0 yorum