Isparta gülü olarak da bilinen gül tomurcuğu (Rosa damascena); besin takviyesi, çay, reçel, tart, şerbet, sirke, esans olarak kullanılıyor.
Gül tomurcuğu uçucu yağ, flavonoit, tanen, glikozit, pektin, sitrik asit, malik asit, A, B3, C ve E vitaminleri içeriyor.
Tıbbi ve aromatik bir bitki olan gül tomurcuğunun çiçeği ve çiçeğinden elde edilen aromatik yağı kullanılıyor.
Gül tomurcuğu anti-aging ve antioksidan etkinlik gösteriyor: Gül tomurcuğunun yaşam süresini uzatabileceği düşünülüyor. Ayrıca gül tomurcuğunun antibakteriyel ve antiviral özelliğe sahip olduğu bildiriliyor.
Gül tomurcuğunun ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.
Gül tomurcuğundan çay hazırlayarak günde 2 kupa içebilirsiniz. 2 gram kurutulmuş gül tomurcuğunun üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 10 dakika demlemenizi öneriyorum.
6 • Kimler gül tomurcuğu kullanmamalı?
Fazla miktarda gül tomurcuğu tüketimi müshil etki gösterebiliyor. Bunun dışında gül tomurcuğu herkes tarafından kullanılabiliyor.
Şenol Yıldız
Gül tomurcuğunu etiketli ve ambalajlı olarak güvenilir yerlerden temin etmenizi öneriyorum. Gül tomurcuğu hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
1Yeşilada, E. (nd).Yaşlanmayı geciktirmek için yeni bir seçenek, erdemyesilada.com, 20.01.2021
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!