Isparta gülü olarak da bilinen gül tomurcuğu (Rosa damascena); besin takviyesi, çay, reçel, tart, şerbet, sirke, esans olarak kullanılan tıbbi ve aromatik bitkidir.
1 • Gül tomurcuğunun içinde hangi bileşenler bulunuyor?
Gül tomurcuğu; aromatik yağ, flavonoit, tanen, glikozit, pektin, sitrik asit, malik asit, A, B3, C ve D vitaminleri içeriyor.
2 • Gül tomurcuğunun hangi kısımları kullanılıyor?
Gül tomurcuğunun; çiçeği ve çiçeğinden elde edilen aromatik yağı kullanılıyor.
3 • Gül tomurcuğunun tıbbi etkileri neler?
- Gül tomurcuğu anti-aging ve antioksidan etkinlik gösteriyor.
- Gül tomurcuğunun yaşam süresini uzatabileceği düşünülüyor.
Ayrıca gül tomurcuğunun antibakteriyel ve antiviral özelliğe sahip olduğu bildiriliyor.
4 • Gül tomurcuğu, ağırlık kaybını destekliyor mu?
Gül tomurcuğunun ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin uzman diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.
5 • Gül tomurcuğu nasıl kullanılıyor?
Gül tomurcuğundan çay hazırlayarak günde 2 kupa içebilirsiniz. 2 gram kurutulmuş gül tomurcuğunun üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 10 dakika demlemenizi öneriyorum.
6 • Kimler gül tomurcuğu kullanmamalı?
Fazla miktarda gül tomurcuğu tüketimi, müshil etki gösterebilir.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Gül tomurcuğunu etiketli ve ambalajlı olarak güvenilir yerlerden temin etmenizi öneriyorum. Gül tomurcuğu hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
1Yeşilada, E. (nd).Yaşlanmayı geciktirmek için yeni bir seçenek, erdemyesilada.com, 20.01.2021
0 yorum