Bu kategoride Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız ve Momentum Sağlık diyetisyenleri tarafından kanıta dayalı ve güncel bilgiler ışığında hazırlanan vitaminler, mineraller ve diğer besin ögelerinin yer aldığı içerikleri bulacaksınız.
1830 yılında keşfedilerek bu tarihten 15 yıl sonra kanser tedavisinde kullanılan B17 vitamini amigdalin ya da laetrile isimleriyle de biliniyor. Buna karşın FDA (Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi), B17 vitamininin kanser tedavisinde kullanılmasını onaylamıyor. 1 • B17 vitamini hangi besinlerde bulunuyor? Ceviz, badem, acı badem, kaju fıstığı Kayısı çekirdeği, elma içeriği okuyun
Vücutta üretilen, elzem olmayan aminoasitlerden biri olan beta-alanin; atletik performansı artırmak, genç yetişkinlerde yağsız kas kütlesini yükseltmek, yaşlı bireylerde fiziksel performansı iyileştirmek ve kas yorgunluğunu azaltmak amaçlarıyla kullanılıyor. Atletik performans için 10 haftaya kadar günlük 2,4-6,4 gram beta-alanin kullanılabiliyor. Yaşlı bireylerde fiziksel performansı artırmaya yönelik 28 güne kadar günde 3 içeriği okuyun
Lösin ve valin ile birlikte dallı zincirli aminoasitlerden biri olan izolösin, kas metabolizmasında işlev görüyor. İzolösinin bağışıklık fonksiyonu, hemoglobin üretimi ve enerji düzenlemesi için son derece önemli bir aminoasit olduğu biliniyor. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum. 2.279 kez okundu
Vücudun savunma sisteminde rol alan ve güçlü bir antioksidan olan C vitamini karnitin, kolajen, noradrenalin üretiminde ve kolesterolden safra salgılanmasında görev alıyor. 1 • C vitamini eksikliğinin belirtileri nelerdir? İskorbüt (dişlerde sallanma ve diş etlerinde kanama) Peteşi (ciltte morarma) Eklem ağrıları ve eklemlerde hassasiyet Yara iyileşmesinde gecikme Yukarıdaki durumlardan birine sahipseniz bir içeriği okuyun
Hücrelerdeki hasar yapıcı molekülleri temizleyen maddelere antioksidan deniyor. Fizyolojik durumu değişen veya bazı hastalıklarla yaşayan bireylere antioksidan bakımından zengin besinlerden oluşan yeterli ve dengeli beslenme öneriliyor. 1 • Sigara kullanan bireyler Oksidatif stresi artırması nedeniyle sigara, antioksidan gereksinimini artırıyor. 2 • Sporcular Aşırı miktarda veya uzun süreli egzersiz, oksijen tüketimini içeriği okuyun
Vücutta sentezlenemeyen bu nedenle de beslenmeyle alınması zorunlu olan aminoasitlere elzem aminoasitler deniyor. Elzem aminoasitlerden biri olan triptofan, azot dengesinin korunmasında görev alıyor. Pek çok işlevi bulunan triptofan iştah, uyku ve duygu durumu üzerinde etkili nörotransmitter olan serotoninin öncüsü kabul ediliyor. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. içeriği okuyun
Proteinlerin yapı taşlarına amino asit deniyor. Amino asitlerden biri olan L-teanin, çay yapraklarında ve bazı mantar türlerinde bulunuyor. Siyah ve yeşil çayda bulunan L-teanin, çaya karakteristik bir tat veriyor. Sakinlik ve odaklanma hissi yaratması, stres ve anksiyeteyi hafifletmesi nedenleriyle L-teanin besin takviyesi olarak pazarlanıyor. L-teanin, kafeinle birlikte alındığında etkisi güçleniyor. Aynı içeriği okuyun
Bitkilerin ve bazı mikroorganizmaların yapılarında doğal olarak bulunan bir grup pigmente karotenoit adı veriliyor. Bu karotenoitlerden biri olan likopen, besinlere kırmızı renk veriyor. Likopen gıda boyası olarak kullanılıyor. 1 • Likopen hangi besinlerde bulunuyor? Domates Karpuz Kuşburnu Kırmızı biber Nar Kiraz Çilek Böğürtlen Pembe greyfurt Pembe guava Trabzon hurması Bu içeriği okuyun
Hücre bölünmesi, büyüme, kemik gelişimi, üreme, bağışıklığın güçlenmesi, cilt sağlığının korunması ve görme fonksiyonları üzerinde etkili olan A vitamini; ß-karoten, retinol ve karotenoit formlarında bulunuyor. A vitamininin öncü maddelerinden olan ve doğada yaygın şekilde bulunan karotenoitlerin çeşitleri şunlardır: Lütein Violaksantin Neoksantin Fruktoksantin 1 • Karotenoitler antioksidan etkinlik gösteriyor Reaktif oksijen türlerini yok içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
