Genellikle yumurta akıyla hazırlanan kabarcıklı besinlere mus adı veriliyor. Tatlı veya tuzlu olabilen mus tarifleri çoğunlukla soğuk servis ediliyor.

mus, mousse

Tatlı mus tarifleri çırpılmış yumurta akı, çırpılmış krema, çikolata, kahve, karamel, püre meyve, nane veya vanilya içeriyor. Tuzlu muslar ise et, balık, kabuklu deniz ürünleri, kaz ciğeri, peynir veya sebzelerden yapılabiliyor.

716 kez okundu


Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.