Gözlere gelen ışık ışınlarının kornea tabakasından geçmesi, mercekten süzülmesi ve süzülen ışık ışınlarının retinadan geçerek optik sinirlere ulaşmasıyla görme olayı gerçekleşiyor.
Yapılan bilimsel çalışmalar bazı besinlerin daha iyi görmeyi sağladığını gösteriyor. İşte daha iyi görmenizi sağlayacak 7 besin!
Ispanak
1 · Ispanak
Lütein ve zeaksantin açısından zengin bir besin olması nedeniyle ıspanak görme kalitesini artırıyor.
2 · Havuç
Havuç, A vitamininin öncüsü olan ß-karoten ile C ve E vitaminleri açısından zengin bir besindir. ß-karoten gözün bazı temel fonksiyonlarını sağlıyorken C ve E vitaminleri görme kalitesini artırıyor.
3 · Balkabağı
Lütein ve zeaksantin açısından zengin bir besin olması nedeniyle balkabağı görme kalitesini artırıyor.
4 · Portakal
Portakal, yapısında bulundurduğu C vitamini sayesinde görme kalitesini artırıyor. Ayrıca yeşil biber, kırmızı biber, brokoli, karnabahar, lahana, kivi, turunçgiller, papaya, kiraz, ahududu, çilek ve yaban mersini C vitamininin diğer önemli kaynaklarıdır.
5 · Mısır
Lütein ve zeaksantin açısından zengin bir besin olması nedeniyle mısır görme kalitesini artırıyor.
6 · Somon
Retinada ve gözün dış bölümlerinde bulunan yağ asidi olan DHA (dokosaheksaenoik asit), somon, uskumru, sardalye, orkinos ve ringa gibi yağlı balıklarda bulunuyor.
7 · Kabak çekirdeği
Göz merceğinin merkezi (makula), çinko içeren bir yapıdır. Çinko, A vitamininin emilmesine yardım ederek görme kalitesini artırıyor. Çinko kabak çekirdeği, ceviz, badem, yer fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, kakao ve susam gibi besinlerde bulunuyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Konu hakkında geniş bilgi için göz hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
