Turunç, portakal, mandalina, limon, greyfurt, bergamot, lime ve kamkat gibi bitkilere turunçgiller veya narenciye deniliyor. Turunç meyvesi görünüm olarak her ne kadar portakala benziyorsa da portakaldan daha ekşi ve acımsı bir tadı bulunuyor.
1 • Turunç meyvesinde hangi besin ögeleri bulunuyor?
Turunç diyet posası, pektin, bitkisel protein, kalsiyum, fosfor, potasyum, demir, polifenol, A, B1, B2, B3 (niyasin) ve C vitaminleri içeriyor.
2 • Turunç meyvesinin kanserden koruyucu özelliği var mı?
Turunçta bulunan hesperidin ve turunç meyvesinin kabuğunda bulunan limonen kanser türlerine karşı vücudu koruyor.
3 • Turunç meyvesi ağırlık kaybını destekliyor mu?
Büyük boy bir turuncun yarısı (150 gram), 65-70 Kcal enerji veriyor. Obezite ile yaşıyorsanız veya ağırlık kaybetmeyi hedefliyorsanız uzman diyetisyeninize danışarak ara öğünlerinize turunç ekleyebilirsiniz.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı, dengeli ve keyifli günler diliyorum.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!