Anason hakkında 6 soru

Tıbbi ve aromatik bir bitki olan anason (Pimpinella anisum) ilaç, çay, baharat ve esans olarak kullanılıyor. Sabun, krem, parfüm ve poşetlerde koku verici olarak, alkollü içeceklerde ise aroma verici olarak anason tercih ediliyor.

yıldız anason, baharat, fitoterapi, anisol

1 • Anasonun içinde hangi bileşenler bulunuyor?

Anasona şekerli tadını ve özgün aromasını anesol veriyor. Alkolde çözünen bir bileşen olan anesoliçine su eklenen rakının beyazlaşmasına neden oluyor. Anason ayrıca demir, manganez, kalsiyum, bakır ve potasyum içeriyor.

yıldız anason, baharat, fitoterapi, anisol

2 • Anasonun hangi kısımları kullanılıyor?

Anasonun tohumu, yağı, kökü ve yaprakları kullanılıyor.

yıldız anason, baharat, fitoterapi, anisol

3 • Anasonun tıbbi etkileri neler?

  • İçerdiği anesol nedeniyle anasonun güçlü antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu bildiriliyor.
  • Östrojen benzeri etkilere sahip olabileceği bildirilen anason, adet döneminde ve menopozda görülen semptomları azaltabiliyor.
  • Anasonun emziklilik döneminde süt akışını artırdığı, menstrüasyonu teşvik ettiği ve libidoyu geliştirdiği ifade ediliyor.
  • Doğumu kolaylaştırıcı etkisi nedeniyle anason, hamileliğin son haftasında kullanılabiliyor.
  • Anason, mide asidi salgılanmasını azaltarak mide ülserini hafifletebiliyor.
  • Kabızlık sorununa karşı anason çayının yararlı etkilerinin bulunduğu düşünülüyor.
  • Anason tohumu, depresyon tedavisine yardımcı oluyor.

Ayrıca iştahı uyarması nedeniyle anason, ağırlık kazanmayı hedefleyen bireyler tarafından kullanılabilir.

yıldız anason, baharat, fitoterapi, anisol

4 • Anason çayı ağırlık kaybını destekliyor mu?

Anason çayının ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin uzman diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.

yıldız anason, baharat, fitoterapi, anisol

5 • Anason çayı nasıl kullanılıyor?

    Anason çayı demlenerek günde 2-3 kez kullanılabiliyor.

    Diyetinizde bitkilere yer açın Şenol Yıldız

    6 • Kimler anason çayı kullanmamalı?

    Kuşkonmaz, kimyon, kereviz, kişniş, dereotu ve rezene gibi besinlere karşı alerjiniz bulunuyorsa anasona karşı alerjik reaksiyon geliştirebilirsiniz. Anason doğum kontrol ilaçları, östrojen ve tamoksifen gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebiliyor.

    diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ
    Uzman Diyetisyen • Şenol Yıldız

    Anasonu güvenilir yerlerden etiketli / ambalajlı olarak temin etmenizi öneriyorum. Anason çayı hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

    3.240 kez okundu


    Yorumlar

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.