Bazı besinler fazla miktarda tüketildiğinde sağlık riskleri oluşturuyor. Yeterli-dengeli beslenmede önermediğimiz 6 besin türünü bu içeriğimde sizlerle paylaşmak istiyorum.
1 • İşlenmiş et ürünleri
Salam, sosis, sucuk ve jambon gibi işlenmiş etler, çok yüksek miktarda doymuş yağ ve tuz içeriyor. Bu gıdalar kalp sağlığı açısından risk oluşturuyor.
2 • Fast food
Yüksek kalori, doymuş yağ, tuz ve şeker içeren bu gıdalar obezite, diyabet, kanser türleri ve kalp hastalıkları riskini artırıyor.
3 • Trans yağlar
Margarinler, hazır kekler, kurabiyeler, patates kızartmaları ve cipsler trans yağ asitleri içeriyor. Kötü kolesterol olarak bilinen LDL düzeyini artıran bu gıdalar kalp sağlığını bozuyor.
4 • Şekerli içecekler
Kola, gazoz, fanta, enerji içecekleri ve meyve suları gibi şekerli içecekler, fruktoz şurubu içerebiliyor. Bu durum obezite ve diyabet riskini artırabiliyor.
5 • Beyaz ekmek
Yüksek glisemik indeksi nedeniyle glukoz düzeylerini hızla yükseltip düşürebilen beyaz ekmek, tam tahıllı ekmeklere göre daha az posa ve besin ögesi içeriyor.
5 • İşlenmiş tahıllar
Beyaz pirinç, erişte, beyaz makarna gibi tahıllar işlendikleri için yapılarındaki posayı ve besin ögelerini kaybediyor. Bu durum bileşimlerinin fakirleşmesine neden oluyor.
Konuya ilişkin geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
0 yorum