sibirya cinsengi, sibirya ginsengi, eleuthero

Güç deposu Sibirya ginsengi: Bağışıklığı desteklemek ve performansı artırmak için bilmeniz gerekenler!

Sibirya ginsengi (Eleuthero), yorgunluğu gidererek fiziksel performans düzeyini ve bağışıklık sistemini yükseltmek amacıyla kullanılıyor. 1 • Sibirya ginsenginin içeriği Sibirya ginsengi eloterozit B, eloterozit C ve polisakkarit içeriyor. 2 • Sibirya ginsengi egzersiz kapasitesini artırıyor Strese karşı koruyucu etkisi ile tanınan Sibirya ginsengi, mental ve fiziksel performansı artırarak egzersiz kapasitesini yükseltiyor. 3 • Devamı…

ıspanak, yeşillik, spinach

Kemikten kalbe, sinirden kaslara magnezyumun şaşırtıcı görevleri ve sağlıklı beslenme ipuçları

Kemik dokusu, sinir sistemi, kalp ve kas dokularında önemli görevler üstlenen magnezyum aynı zamanda bağışıklık sistemini destekliyor. 1 • Magnezyum hangi besinlerde bulunuyor? Kuru fasulye, kuru nohut, maş fasulyesi, barbunya, börülce, yeşil mercimek Ispanak, marul, pırasa, soğan, domates, kereviz, havuç, patates Avokado, muz, portakal, üzüm, incir, hurma Antep fıstığı, ceviz, Devamı…

yeşil mercimek yemeği

Yeşil mercimeğin sağlığa katkıları: Kanserden koruyucu bileşenler, kan şekeri kontrolü ve ağırlık kaybı!

Yeşil mercimeğin hastalıklardan korunmada ve daha sağlıklı bir yaşama ulaşmada önemli etkileri bulunuyor. 1 • Yeşil mercimeğin sağlığa katkıları neler? Yeşil mercimek yapısında kanserden koruyucu bileşenler barındırıyor. Diyabetle yaşayan bireylerin kan şekeri kontrollerini kolaylaştırıyor. Kabızlık sorununa karşı kullanılabileceği belirtiliyor. 1 su bardağı yeşil mercimekte 39 gram lif (diyet posası) bulunduğundan Devamı…

Aralık ayı meyve sebze takvimi

Aralık ayında hangi meyveleri ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Aralık ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda… Günümüz dev Devamı…

hindi eti, tavuskuşu eti, koldur eti

4 maddede hindi eti

16. yüzyılda İspanyollar tarafından Avrupa’ya getirilen hindi, bazı özel günlerin ana öğünlerini oluşturuyor. 1 • Hindi etinin yağ oranı düşüktür Hayvansal kaynaklı protein içeren besinlerden biri olan hindi, yağ oranı en düşük etler içinde başı çekiyor. 2 • Hindi eti bağışıklık sistemini destekliyor İçerdiği hayvansal kaynaklı protein, selenyum, çinko ve Devamı…

kimyon, kimyonun faydaları, cumin, cummin, diyette kimyon faydaları

Kimyonun besin değeri ve sağlık üzerindeki etkileri

Ana vatanı Akdeniz ile Orta Doğu olan ve dünya mutfağında yaygın şekilde kullanılan kimyon, 100’den fazla fitokimyasal bileşen içeriyor. İslam inancında kimyonun ölüm dışındaki hastalıkların tamamına şifa verdiğine inanılıyor. 1 • Kimyonun besin değeri Kimyon bitkisel protein, yağ, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum, demir, piridoksin, A, C, D ve E vitaminleri içeriyor. 2 • Kimyonun fizyolojik etkileri ve Devamı…

sarımsak, sarmısak

Sarımsağın 4 yararlı etkisi!

Fonksiyonel bir besin olan sarımsak, allian ve allilik süfit gibi organosülfür bileşikleri içeriyor. 1 • Sarımsağın tansiyon üzerine etkisi Halk arasında yaygın kullanımına koşut biçimde sarımsak, tansiyonu hafifçe (1-2 cm Hg) düşürüyor. 2 • Sarımsağın kolesterol üzerine etkisi Sarımsak kolesterol düzeyini %4-6 oranında düşürüyor. Hücrelerin yapısında bulunan kolesterol, hormon ve Devamı…

smoothie, ayran, kefir

Kefir: Binlerce yıllık lezzetin ardındaki sağlık bilgeliği

Köpür kelimesinden evrildiği düşünülen¹ kefir, Orta Asya ve Kafkaslarda asırlardır yaygın biçimde tüketiliyor. Fermente bir süt ürünü olan kefirin acı-kekremsi bir tadı bulunuyor. 1 • Kefir hangi bileşenleri içeriyor? Laktobasillus (yararlı mikroorganizmalar) Karbondioksit Aromatik bileşikler Polisakkarit (kefiran) Triptofan aminoasidi, Kalsiyum, magnezyum, fosfor B1, B12, biyotin ve K vitaminleri Kefir bu bileşenlerin Devamı…

tablo, yemek, tabak, mavi

5 soruda A vitamini

Hücre bölünmesi, büyüme, kemik gelişimi, üreme, bağışıklığın güçlenmesi, cilt sağlığının korunması ve görme fonksiyonları üzerinde etkili olan A vitamini; ß-karoten, karotenoit ve en aktif hâli olan retinol formlarında bulunuyor. Retinol ve retinal hayvansal kaynaklı besinlerde bulunuyorken ß-karoten bitkisel kaynaklı besinlerde yer alıyor. A vitamini çoğunlukla ß-karoten olarak besinlerden alınıyor, karaciğerde depolanarak RBP Devamı…

Deprem çantası, acil durum çantası, kabak, portmanto, beyaz, kahverengi

Deprem çantanızda bulunması gereken 7 besin!

Aniden ortaya çıkarak büyük yıkımlara yol açan depremlerin ülkemizde en sık görülen doğal afet türü olduğu belirtiliyor. Günümüz teknolojisi depremler ortaya çıkmadan önce bunlar hakkında detaylı bilgi veremiyor. Bu durum depreme karşı her an hazırlıklı olmamızı gerektiriyor. Depreme hazırlıklı olmak için acil durum çantanızı hazır bulunun. Deprem çantanızda, ilk yardım Devamı…

aloe vera, aloe vera bitkisi

Aloe vera bitkisinin yara iyileştirici, nemlendirici ve laksatif etkileriyle tanışın

Ürettiği jelle ve lateksle tanınan Aloe vera dünya genelinde yara iyileştirici, nemlendirici ve laksatif (kabızlık giderici) olarak kullanılıyor. 1 • Aloe vera bitkisinin yara iyileşmesindeki etkisi Aloe vera cilt yanıklarını ve yaraları iyileştiriyor. Ayrıca bu bitki dejeneratif eklem hastalığına (osteoartrit) karşı koruyucu olarak pek çok ülkede kullanılıyor. 2 • Aloe vera bitkisinin Devamı…

ekmek, bread, tambuğday ekmeği, beyaz ekmek

Krom hakkında 5 soru

İnsülin hormonunun düzenlenmesinde görev üstlenen bir mineral olan kromun Cr+3 değerlikli formu besinlerde bulunuyorken Cr+4 değerlikli formu endüstriyel atıklarda yer alıyor. 1 • Krom ne işe yarıyor? Krom, pankreasın insülin salgılamasında rol oynuyor. Osteoporozda, kas kütlesinin korunmasında, protein sentezinde ve kolesterol üretilmesinde kromun etkili olabileceği düşünülüyor. 2 • Krom hangi Devamı…