aralıklı oruç, intermittent fasting, if diyeti, intermittend fasting

Aralıklı oruç beslenmesi nedir?

Bundan 70 yıl önce ortaya atılan aralıklı oruç, IF (intermittent fasting) ismiyle anılıyor ve diğer popüler diyetlerden hangi besinlerin yasaklanması gerektiği noktasında değil besinlerin ne zaman tüketilmesi gerektiği konusunda ayrılıyor. Aralıklı oruç beslenmesinde oruçluyken su, şekersiz çay, kahve ve sade maden suyu tüketilebiliyor. Pek çok aralıklı oruç modeli olmasına karşın Devamı…

Aralık ayı meyve sebze takvimi

Aralık ayında hangi meyveleri ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Aralık ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda… Günümüz dev Devamı…

kasım ayı meyve ve sebze takvimi

Kasım ayında hangi meyveleri ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Kasım ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda… Günümüz dev Devamı…

Ekim, kabak, bal kabağı, balkabağı, cadılar bayramı

Ekim ayında hangi meyveleri ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Ekim ayında sağlıklı beslenmenin yolu; daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda… Günümüz dev Devamı…

vegan, vejetaryen, yeşil, yaprak, sarı

Vejetaryen beslenmenin 7 çeşidi!

Hayvansal kaynaklı besinlerin tüketilmemesi temeline dayanan vejetaryen beslenme, tarihsel süreç içinde farklı bölümlere ayrılmıştır. 1 • Vejetaryen beslenmenin 7 çeşidi: “Tam vejetaryen” Tam vejetaryen beslenen bireyler bu besinleri tüketiyor: Sebze, meyve, tahıl, baklagil Tam vejetaryen beslenen bireyler şunları tüketmiyor: Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık, su ürünleri, süt, yoğurt, kefir, peynir, tereyağı, Devamı…

Tarçın

Ağırlık kaybetmek isteyen bireyler hangi tarçını kullanmalı?

Antioksidan etkinliğinin yanında metilhidrosikalkon polimer (MHCP) içeriği nedeniyle kan şekerini düşürme özelliği bulunan tarçının ağırlık kaybı üzerinde olumlu etkileri bulunuyor. Peki ağırlık kaybetmek istiyorsanız hangi tarçını kullanmalısınız? Seylan tarçını Yaygın olarak tanınan Seylan tarçını besinlerde ve içeceklerde çoğunlukla lezzet verici olarak kullanılıyor. İşte Seylan tarçınının özellikleri: Karakteristik aromasını ögenolden alıyor. Devamı…

çerez, yağlı tohumlar, ceviz, kakao, yemek hazırlama

3 soruda iyot

Tiroit hormonlarının yapımında kullanılan iyot; ağırlık kaybı, kan yağları ve hafızadan dolaylı olarak sorumlu bir mineraldir. 1 • İyot hangi besinlerde bulunuyor? Ton balığı, morina balığı, mezgit, diğer balıklar ve su ürünleri Yumurta, kırmızı et, sakatat Süt, yoğurt, kefir Patates, mısır, kabak, pazı, ıspanak, sarımsak Kızılcık, muz, çilek, kuru erik Devamı…

insan vücudu, anatomi, maket, organlar

İnsülin direnci nedir?

İnsülin direncinin net biçimde anlaşılabilmesi için pankreasın ve insülin hormonunun tanınması gerekiyor. Pankreas 15-25 cm uzunluğunda ve 55-70 gram ağırlığında olan pankreas karın boşluğunda ve omurganın bel bölümünde yer alan salgı bezidir. İnsülin İnsülin pankreastan salgılanan, besinlerle alınan glikozu hücrelere ve organlara ulaştıran hormondur. İnsülin kandaki şekeri hücrelere götürerek bu Devamı…

mide, bulantı, kusma, mide ağrısı, karın, kadın

Kabızlık nedir?

Kabızlık (peklik, konstipasyon), bağırsak hareketlerinin normale göre azalmasını ifade ediyor. Tüm dünyada yaygın olarak görülen kabızlık bireye özgü olarak tanımlanıyor. Örneğin günde iki kez dışkılayan birey, aniden iki günde bir dışkılamaya başladığında kabızlık yaşadığı ifade edilebiliyor.  Sağlıksız beslenmeye, yetersiz posa (diyet lifi) alımına, yetersiz sıvı tüketimine, fiziksel inaktiviteye,  strese ve kullanılan Devamı…

yeşil mercimek yemeği

4 soruda yeşil mercimek

Yeşil mercimeğin hastalıklardan korunmada ve daha sağlıklı bir yaşama ulaşmada önemli etkileri bulunuyor. 1 • Yeşil mercimeğin sağlığa katkıları neler? Kansere karşı koruyucu olduğu bildiriliyor. Diyabetle yaşayan bireylerin kan şekeri kontrollerini kolaylaştırıyor. Kabızlık sorununa karşı kullanılabileceği belirtiliyor. 1 su bardağı yeşil mercimekte 39 gram lif (diyet posası) bulunduğundan yeşil mercimek Devamı…