domates, erik domatesi, salçalık domates, laykopen, likopen, kırmızı, avuç

3 soruda likopen

Likopen, besinlere kırmızı renk veren ve gıda boyası olarak kullanılan bir pigmenttir. 1 • Likopen hangi besinlerde bulunuyor? Domates Karpuz Kuşburnu Kırmızı biber Nar Kiraz Çilek Böğürtlen Pembe greyfurt Pembe guava Trabzon hurması Yukarıdaki besinler, likopen miktarı en yüksek meyve ve sebzelerdir. 2 • Likopen antioksidan etkinlik gösteriyor mu? Hücreleri Devamı…

yeşil smoothie, salatalık, detoks, içecek

Chia tohumlu smoothie tarifi

Taze meyve veya sebzelerin içine destekleyici besinlerin eklenmesiyle elde edilen soğuk içecekler smoothie olarak isimlendiriliyor. Chia tohumlu smoothie tarifi ön bilgileri Ön hazırlık: Gerekmiyor Porsiyon: 2 kişilik/ara öğünlük Chia tohumlu smoothie tarifi için gereken besinler 1 yemek kaşığı chia (çiya) tohumu (10 g) 1 adet salatalık (100 g) 4 dal taze nane veya Devamı…

detoks, limon, yeşil, yeşillik, sebze, ölçü kabı

Yemyeşil smoothie tarifi

Smoothie, taze meyve veya sebzelerin içine destekleyici besinlerin eklenmesiyle elde edilen soğuk içecekleri ifade ediyor. Yemyeşil smoothie tarifi ön bilgileri Ön hazırlık: Gerekmiyor Porsiyon: 2 kişilik/ara öğünlük Yemyeşil smoothie tarifi için gereken besinler İstediğiniz miktarda yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı, tere, roka, marul, maydanoz) 1 adet salatalık (100 g) 1/2 orta boy lime veya Devamı…

online diyet, uzaktan beslenme danışmanlığı, diyetisyen, klavye, mac, bilgisayar, yazar, yazı, makale, ananas

Ananaslı smoothie tarifi

Taze meyve veya sebzelerin içine destekleyici besinlerin eklenmesiyle elde edilen soğuk içecekler smoothie olarak isimlendiriliyor. Ananaslı smoothie tarifinin ön bilgileri Ön hazırlık: Gerekmiyor Porsiyon: 2 kişilik/ara öğünlük Ananaslı smoothie tarifi için gereken besinler 2 halka ananas (100 g) 1 orta boy havuç (40 g) 1 çay kaşığı toz zencefil (3 g) 2 yemek kaşığı yulaf Devamı…

Besin intoleransı, gıda testi, laboratuvar, mikroskop, erkek diyetisyen

Diyetisyenlik nedir?

Diyetisyenlik; büyüme, gelişme ve sağlığın hayat boyu korunması, geliştirilmesi ve yaşam kalitelerinin iyileştirilmesi amacıyla: Beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda beslenmenin plan ve programlarını düzenleyen1 Besin güvenliğinin sağlanmasında ve kalite sistemlerinin kurulmasında besin ögesi, besin ve beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarını araştıran, değerlendiren, çözüm yolları bulan Mevcut besin kaynaklarının ekonomi ve sağlık kurallarına Devamı…

smoothie, süt, yağ, içecek

Kefirli smoothie tarifi

Smoothie, taze meyve veya sebzelerin içine destekleyici besinlerin eklenmesiyle elde edilen soğuk içecektir. Kefirli smoothie tarifi ön bilgileri Ön hazırlık: Gerekmiyor Porsiyon: 2 kişilik/ara öğünlük Kefirli smoothie tarifi için gereken besinler 1 küçük boy ithal muz veya orta boy yerli muz (80 g) 2 tatlı kaşığı doğal bal (20 g) 2 su Devamı…

Ara öğünde tüketebileceğiniz salatalıklı yoğurt tarifi!

Ana öğünlerin aralarında tüketilen küçük öğünleri ifade eden ara öğünlerin önemini her defasında vurguluyorum. İlişkin içeriğe buradan ulaşabilirsiniz. Ara öğünde tüketebileceğiniz salatalıklı yoğurt tarifi için hazır mısınız? Salatalıklı yoğurt tarifi ön bilgileri Ön hazırlık: Gerektirmiyor Porsiyon ölçüsü: 2 kişilik/öğünlük Hazırlama süresi: 2 dakika Pişirme süresi: Gerektirmiyor Pratik ve lezzetli ara öğün tarifi Devamı…

e vitamini, mutfak, ocak, yağ, sıvıyağ

Kabızlık sorunu yaşıyorsanız bunları yapmayın

Kabızlık her ne kadar hastalık olarak değerlendirilmiyorsa da önemsenmesi gereken sağlık sorunlarından biridir. Kabızlık sorunu yaşıyorsanız bunları yapmayın İnsülin direnci, diyabet, tiroit ve böbrek hastalıklarınız varsa uzman diyetisyeninize danışmadan kuru meyve kürleri uygulamayın. Kabızlık sorununuzu çözeceğini düşünerek çok miktarda sıvı yağ tüketmeyin. Demir takviyesi ve mide koruyucu ilaç alıyorsanız ilgili Devamı…

smoothie, üç renkte içecek, sıvı beslenme, detoks

Smoothie nedir?

Taze meyvelerin veya sebzelerin içine destekleyici besinlerin eklenmesiyle elde edilen soğuk içeceklere smoothie ismi veriliyor. Çiğ beslenme akımı nedeniyle yaygınlaşan smoothie’lere destekleyici besin olarak; yulaf ezmesi, keten tohumu, chia, ceviz, fındık, Antep fıstığı, yer fıstığı ya da hurma eklenebiliyor. Smoothie’yi diğer içeceklerden ayıran özellikler neler? Besleyici olması, Heterojen yapısı ile Devamı…

Temmuz ayı takvim

Temmuz ayında hangi meyveleri ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Temmuz ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda… Günümüz dev Devamı…