Kırmızı küçük meyvenin şaşırtan etkileri: Goji berry

Çalı formunda bir bitki olan goji berry, ülkemizde kurt üzümü adıyla biliniyor. Bitkinin parlak turuncu veya kırmızı küçük meyveleri bulunuyor.

Goji berry taze meyve olarak tüketilebildiği gibi pişirilerek yemeklere lezzet verici olarak katılabiliyor veya kuru meyve olarak tüketilebiliyor. Ayrıca ilaçlarda, besin takviyelerinde, bitki çaylarında, meyve sularında ve şaraplarda kullanılabiliyor.

Goji berry yapısında demir, diyet lifi, antioksidan bileşenler, C vitamini ve beta karoten barındırıyor.

Goji berry meyvesi antioksidan destek sağlayabiliyor. Goji berry özütünün kemoterapi alan kanser hastalarının tedavisini¹ destekliyor. Sakinlik ve dinginlik hissi vererek uyku kalitesini artırabiliyor. Ayrıca atletik performansı geliştirebiliyor, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonlarını destekleyebiliyor.

Diyabet veya hipertansiyon ilacı kullanıyorsanız ya da warfarin (kan sulandırıcı ilaç) alıyorsanız goji berry kullanmadan önce bir sağlık profesyoneline danışın.

Diyetisyen gözetiminde uygulanan beslenme tedavisine goji berry meyvesinin eklenmesi ağırlık kaybını destekleyebiliyor.

Şenol Yıldız

Goji berry meyvesi hakkında geniş bilgi için diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı, dengeli ve keyifli günler diliyorum.

¹Schwarcz, J. (2013). Günde bir elma: Yediğimiz yiyecekler hakkında efsaneler, yanlış bilinenler ve gerçekler. (Çev. Alpöz, R.), NTV yayınları