Hayvansal kaynaklı hiçbir besini tüketmemeyi ilke edinen vegan bireyler, kuru incir tüketmekten kaçınabiliyor. Hızlı bir web taraması yapıldığında bu durum şöyle açıklanıyor:
İncir türünü devam ettirmek için incir arılarına ihtiyaç duyuyor. İncir arısı yumurtalarını bırakmak için incire giriyor, kanatları ve anteni incire girerken kopuyor ve arı incirden dışarı çıkamıyor.
Bu bakış açısını son derece hassas buluyorum. Konuya ilişkin bilimsel bir çalışma bulunmuyor. Bu nedenle vegan yaşayan danışanlarıma kuru incir tüketebileceklerini belirtiyorum.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Yorumlarınızı aşağıya bırakmanızı bekliyorum.
0 yorum