Doğanın şifa dolu hazinelerinden biri olan rezene (Foeniculum vulgare), yüzyıllardır farklı kültürlerde hem tıbbi hem de aromatik amaçlarla değerlendiriliyor. Kendine özgü kokusu ve yatıştırıcı etkileriyle bilinen bu bitki, halk hekimliğinden modern fitoterapiye uzanan geniş bir kullanım alanına sahip…
Günümüzde ilaç yapımında, bitki çayı olarak ve esansiyel yağ formunda kullanılan rezene, trans anetol, kumarin ve flavonoit içeriyor. Rezenenin meyvesi, tohumları ve aromatik yağı bulunuyor.
Gaz şikâyetine karşı kullanılan rezene soğuk algınlığında balgam söktürücü¹ özellik gösteriyor. Hazmı kolaylaştırması nedeniyle oruç tutan bireyler, sahur ve iftar öğünlerinde rezene tüketiyor. Öte yandan rezene emziklilikte süt kalitesini artırıyor.
Rezenenin ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Eğer obezite ile yaşıyorsanız ya da ağırlık kaybetmek istiyorsanız bir diyetisyenle görüşün.
Günde 2-3 kupa rezene çayı içebilirsiniz. 1,5 gram kurutulmuş rezenenin üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 10 dakika demlemenizi öneriyorum. 6-7 gramı aşmadan ve iki haftayı geçmeden her gün rezene kullanabilirsiniz. Meme veya rahim kanseri öykünüz varsa rezene çayı içmeyin.
Şenol Yıldız
Rezene bitkisini etiketli ve ambalajlı olarak güvenilir yerlerden temin etmenizi öneriyorum. Rezene hakkında geniş bilgi için diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
1Yeşilada, E. (nd). Doğadan gelen sağlık: bitki çayları, erdemyesilada.com, 20.01.2021 Görsel: cdn.apartmenttherapy.info
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!