%66 oranında çoklu doymamış yağ asidi, %21 oranında tekli doymamış yağ asidi ve %13 oranında doymuş yağ asidi içeren ay çiçek yağı, ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden elde ediliyor.

Ayçiçek yağının yağ asidi örüntüsü

E vitamini içeriği ve çoklu doymamış yağ asidi oranı son derece yüksek olan ayçiçek yağı hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

918 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol YILDIZ, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir. Şenol YILDIZ, Eskişehir Gündem Gazetesi'nde ve LabMedya Dergisi'nde yazarlık yapmaktadır.

1 yorum

E vitamininin 6 kaynağı! – Momentum · 18 Aralık 2020 11:24 tarihinde

[…] mısır özü yağı, soya yağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel sıvı yağlar, E vitamini bakımından zengin […]

Bir cevap yazın

Avatar placeholder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir