Doğal bir arı ürünü olan polen, arıların çiçeklerden toplayarak arı kovanına getirdiği polenlere deniyor.
Kalorisi düşük olan arı poleni yüksek besin değeri ile dikkat çekiyor. Protein, karbonhidrat, yağ, vitaminler (özellikle B vitaminleri), mineraller ve antioksidanlar içeren arı poleninin 100 gramı 310-390 Kkal enerji veriyor.
Çalışmalar arı poleninin bağışıklık sistemini güçlendirebileceğini, enerji seviyelerini artırabileceğini ve antioksidan etkinliği sayesinde hücreleri zararlı bileşenlerden koruyabileceğini gösteriyor.
Antioksidan etkinliği ve bağışıklık sistemini destekleyici potansiyeliyle ön plana çıkan arı poleni hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Keyifli ve sağlıklı günler diliyorum.
0 yorum