Meksika kökenli olduğu düşünülen bir fermente bir içecek olan su kefiri bakteri, maya ve polisakkaritlerden oluşuyor.

su kefiri, laktozsuz kefir, vegan kefir, kafkas içeceği, meksika içeceği, sağlıklı içecekler

Süt kefirinden farklı olarak su kefiri süt içermiyor. Bu nedenle laktoz intoleransı bulunan veya vegan yaşayan bireyler su kefiri tüketebiliyor.

su kefiri, laktozsuz kefir, vegan kefir, kafkas içeceği, meksika içeceği, sağlıklı içecekler

Mayaya meyve parçaları, şeker ve su eklendikten sonra içeriğin 24-48 saat fermente edilmesiyle su kefiri elde ediliyor. Su kefiri tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Sağlıkla kalın.

Görseller: en.wikipedia.org/wiki/Tibicos
114 kez okundu

Momentum Sağlık

Kâr amacı gütmeyen bir internet platformu olan Momentum Sağlık, 2019 yılında Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ ve Psikolog Cenk UMUR tarafından kurulmuştur. Momentum Sağlık; beslenme, psikoloji ve spor alanlarına yönelik güncel ve bilimsel verileri etik ilkelere bağlı kalarak paylaşmayı kabul etmiştir. Web sitesinde yer alan içerikleri aktif bağlantı adresi ile beraber paylaşabilirsiniz. Momentum Sağlık’taki içerikler bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi hizmetleri için hekiminize başvurunuz.

0 yorum

Bir cevap yazın

Avatar placeholder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir