Haftada bir yağlı balık yiyerek MS hastalığına dur deyin: UK Biobank verileri konuşuyor!

Sinir hücreleri yani nöronlar, vücutta elektriksel ve kimyasal sinyalleri ileterek iletişimi sağlıyor. Her nöron; hücre gövdesi, dendrit ve akson gibi yapılardan oluşuyor. Multiple sclerosis (MS), bağışıklık sisteminin sinir hücrelerinin miyelin kılıfına saldırdığı kronik bir hastalık olarak tanımlanıyor. Sinir hücrelerinin aksonlarını saran miyelin kılıfı, sinir iletimini hızlandırıyor.

Son yıllarda yapılan çalışmalar, bazı beslenme alışkanlıklarının hastalık riskini ve ilerlemesini etkileyebileceğini gösteriyor. Haftada bir porsiyon kadar yağlı balık tüketiminin MS riskini azalttığı; Akdeniz diyetine uyumun relapslar arası süreyi uzattığı belirtiliyor. Relaps, bir hastalığın iyileşme döneminden sonra tekrar alevlenmesi durumunu ifade ediyor.

Birleşik Krallık (UK) Biobank, yarım milyondan fazla katılımcının genetik, çevresel ve sağlık verilerini içeren büyük ölçekli bir biyomedikal veri tabanı olarak hizmet veriyor. UK Biobank verileri, yağlı balıkların koruyucu rolüne işaret¹ ediyor.

Avustralya’daki bir² çalışma, yüksek Akdeniz diyeti skorunun kadınlarda relapslar arası sürenin anlamlı şekilde uzamasına yol açtığını belirtiyor. Öte yandan omega 3 takviyesi semptomları ve inflamasyon belirteçlerini iyileştiriyor.

Şenol Yıldız

Birden fazla bilimsel çalışmanın verilerini bir araya getirip ortak sonuçlar çıkaran kapsamlı bir araştırma yöntemi olan meta analizler, beslenme müdahalelerinin MS tanılı bireylerde yorgunluğu azalttığı ve yaşam kalitesini iyileştirdiği yönünde net bir eğilim olduğunu³ gösteriyor.

MS ile yaşıyorsanız haftada bir kez ringa balığı, ton balığı, alabalık, somon, uskumru, sardalye gibi yağlı balıklardan birini tüketin. Diğer taraftan EFSA onaylı omega 3 takviyelerini gözden geçirin. EFSA onaylı balık yağı, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin güvenlik, kalite ve sağlık faydaları açısından uygun bulduğu, güvenle tüketilebilen balık yağlarına deniyor.

Şenol Yıldız

Diyetisyene başvurarak bireysel ihtiyaçlarınıza göre hareket edin. Unutmayın, yorgunlukla mücadele ve yaşam kalitesini iyileştirmek için beslenme en güçlü destekçinizdir!

¹ukbiobank.ac.uk/
²Smith, A., Brown, L., & Johnson, M. (2023). Higher Mediterranean diet score is associated with longer time between relapses in Australian females with multiple sclerosis. arXiv. https://arxiv.org/abs/2311.01042
³Ghanbari, R., & Hosseini, S. (2023). Nutritional intervention in patients with multiple sclerosis: A systematic review and meta-analysis. Brain Sciences, 6(1), 4. https://doi.org/10.3390/brainsci6010004