Türk mutfağında önemli bir yeri olan yoğurt, fermente bir süt ürünüdür.

yoğurt, çilek, kırmızı meyveler

1 • Yoğurt, bağışıklığı destekliyor

Mide ve bağırsak sisteminde, 400’ün üzerinde farklı mikroorganizma çeşidi bulunduğu tahmin ediliyor. Yoğurtta bulunan probiyotikler bağışıklık sistemini destekliyor.

koronavirüs, maske, uzakdoğu, çin

2 • Yoğurt, sindirimi kolaylaştırır

Yoğurttaki laktoz miktarının süte göre daha az olması, yoğurdun sindirimini kolaylaştırıyor.

mide, bulantı, kusma, mide ağrısı, karın, kadın

3 • Yoğurt, kemik erimesine karşı kullanılabilir

Yoğurtta bulunan kalsiyum, kemik ve diş sağlığını koruyor. Bu nedenle osteoporozun (kemik erimesi) önlenmesinde yoğurt tüketimi büyük önem taşıyor.

yoğurt, kırmızı meyveleri kaşık

4 • Yoğurt, enerji üretimini destekliyor

Yoğurt, hücre çoğalmasında ve yenilenmesinde etkili olan DNA ve RNA’nın temel parçalarından olan fosfor yönünden zengin bir besin olduğundan enerji üretimine yardımcı oluyor.

yoğurt, nane

5 • Yoğurt, büyüme ve gelişmeyi destekliyor

Özellikle yoğurdun yeşilimsi suyu; büyüme, doku yenilenmesi ve enerji metabolizmasında görevli olan riboflavin vitaminince zengindir. Bu nedenle yoğurdun suyunu dökmeyerek ayran, cacık ya da kefirlerinizde kullanabilirsiniz.

Eskişehir ücretsiz Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Yoğurt hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

1.567 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Diyetisyen Şenol YILDIZ, 1991 yılında Bursa’da doğdu. Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olduktan sonra lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir.

1 yorum

4 soruda: “Süt” – Momentum · 26 Mayıs 2020 18:02 tarihinde

[…] tüketmek istemeyen bireyler; yoğurt, ayran ve kefiri rahatlıkla diyetlerine […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir