şeker, şekerleme, sugar, sweet, toz şeker, rafine şeker

Şeker, zehir mi?

Şeker kamışı ya da pancarından üretilen sofra şekeri, glikoz ve fruktozdan oluşuyor. Şeker en çok bu besinlerde bulunuyor: Bisküvi, kek, kurabiye, çikolata, gofret ve şekerlemeler Gazlı içecekler, hazır meyve suları ve enerji içecekleri Bal, pekmez, reçel ve marmelat Hamur tatlıları Makarna sosları ve salata sosları Son dönemde gelişmiş toplumların şeker Devamı…

mayıs ayı, çiçek, bahar, nisan, tomurcuk, beyaz

Mayıs ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Mayıs ayında sağlıklı beslenmenin yolu; daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda… Günümüz dev Devamı…

ramazan ayı, hurma, kuru hurma meyvesi, kuru meyve, siyah, oruç

8 çeşidiyle hurma

Rafine şeker yerine kullanabileceğiniz en iyi besinler; ham bal, pekmez, ev yapımı reçel ve kuru meyvelerden hurmadır. Ramazan ayının gelmesiyle tüketim sıklığı artan hurmanın 8 türüne birlikte bakalım. 1 • Bağdat hurması Sarı ve parlak bir görünümü olan Bağdat hurmasının taneleri yuvarlak ve küçüktür. Ayrıca Bağdat hurmasının yumuşak bir yapısı Devamı…

baskül, tartı, kilo ölçme, tartılma, yağ ölçüm cihazı, vücut analizi

Oruçluyken en doğru tartım ne zaman yapılmalı?

Belirli bir zaman dilimi içinde besin veya sıvı alımından kaçınmayı ifade eden orucun; karaciğer, mide, kalp ve damarlar üzerinde olumlu etkilerinin bulunabileceği belirtiliyor. Oruçla birlikte beslenme düzeninin değişmesi, öğün saatlerinin farklılaşmasına yol açıyor. Bu durum vücut ağırlığınızı doğru şekilde takip etmeniz gereken saat aralığını da değiştiriyor. Oruçluyken en doğru tartımın Devamı…

saat, zaman, vakit, ara öğün, beyaz

İftar sonrasında nasıl beslenmelisiniz?

On bir ayın sultanı Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Bunun yanında değişen beslenme düzeni ile birlikte metabolizma hızının ve sindirimin yavaşlaması, iftar öğününden sonra sağlıklı bir ara öğününü gerekli kılıyor. Kimler oruç tutmamalı? Diyabet (şeker hastalığı) Hipertansiyon Devamı…

kadın, erkek, 2 kişi, mutfak, yemek hazırlama, salata, eş, ev hanımı, aile, mutluluk, limon

Sahurda nasıl beslenmelisiniz?

On bir ayın sultanı Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Kimler oruç tutmamalı? Diyabet (şeker hastalığı) Hipertansiyon Kalp ve damar hastalıkları Böbrek yetmezliği Kanser hastalıkları Yukarıdaki kronik hastalıklardan en az biri ile yaşayan bireyler, hekimleri ile görüşerek oruç tutmalarının Devamı…

lamba, şehir, ramazan

Oruç tutarken sahura kalkmanız için 4 neden!

Oruç tutmayı planlayan bireylerin gün doğumundan önce tükettikleri öğünü ifade eden sahur, oruç tutan pek çok kişi tarafından ihmal ediliyor. 1 • Sahur öğünü, aşırı sıvı kaybını engelliyor Sahur öğününü atlamayarak sıvı kaybınızın en az düzeyde kalmasını sağlayabilirsiniz. 2 • Sahur öğünü, halsizliği ve yorgunluğu azaltıyor Sahur öğününü atlayan bireyler, Devamı…

çilek, kırmızı, yeşillik

Nisan ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Nisan ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumdadır. Günümüz dev Devamı…

çikolata, bitter çikolata, dark chocolate, siyah, tatlı, şeker, beyaz

Çikolatanın 4 yararı!

Çikolata, Latince Theobroma cacao (tanrıların besini) anlamına gelen kakao çekirdeğinin işlenmesi ile elde ediliyor. 1 • Çikolata, antioksidan kaynağıdır Çikolata; LDL kolesterolün damarlara verdiği tahribatı önleyen ve antioksidan grubu olan flavonoitler bakımından zengin bir besindir. Yeterli miktarda flavonoit içermemesi nedeniyle beyaz çikolatanın antioksidan etkinliği bulunmuyor. 2 • Çikolata, içerdiği kakao Devamı…

yumurta, ekmek, kırmızı meyveler, kivi, turuncu meyve, beyaz-2

Mart ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Mart ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda. Günümüz dev Devamı…