Kabuklu su canlılarının içinde doğal olarak oluşan yuvarlak, sedefli ve parlak madene inci adı veriliyor. İnci, kabukluların içine kum tanesi ya da parazit gibi yabancı bir madde girdiğinde kabuğun iç zarının etrafında kalsiyum karbonat kristalleri (CaCO3) biriktirmesi sonucunda oluşuyor.
Değerli bir maden olan inci, mücevher yapımında kullanılıyor. Pek çok farklı midye türünden inci çıkıyorsa da midye ticari olarak üretilen inci midyesi türlerinden elde ediliyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Bu nedenle doğadan rastgele seçilen bir midyede gerçek inci bulunması son derece nadir bir durum olarak karşımıza çıkıyor. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
5.497 kez okundu
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!