Obezite cerrahisinden sonraki iki aylık dönemde bazı besinler diyetten çıkartılıyor. Bu durumda protein, vitamin, mineral ve enerji yetersizliği görülebiliyor.
Besin ögesi yetersizliği yaşamamak için sebzeler, meyveler ve tam tahıl ürünleri gibi diyet posası, vitamin ve mineral açısından zengin besinleri diyetisyeninizin önerdiği diyet aşamasında ve yine diyetisyeninizin tavsiye ettiği miktarda tüketmelisiniz.
Proteinlerin içerdiği aminoasitler doku onarımını ve kas kütlesinin korunmasını sağlıyor. Yumurta, kırmızı et, tavuk, hindi, balık ve az yağlı süt gibi aminoasitler açısından zengin besinleri diyetinize dâhil edin.
Çikolata, hazır kek, bisküvi ve karbonatlı içecekler gibi paketli ticari ürünlerin boş enerji kaynağı olduğunu ve obezite cerrahisiyle kaybettiğiniz ağırlığı tekrar hızla geri almanıza neden olabileceğini unutmayın.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Vitamin ve mineral eksikliğiniz tespit edildiğinde hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşerek besin takviyesi kullanmayı ihmal etmeyin. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!