Ispanakta kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, manganez, omega 3, koenzim Q10, polifenoller, α-lipoik asit, glutatyon, lutein, zeaksantin, mezozeaksantin, betain, ß-karoten, E, K, B ve C vitaminleri bulunuyor.

kalp, maket, damar, koroner arter

Betain, kalp hastalıklarına yönelik risk faktörünü gösteren homosistein düzeyini azaltıyor. Lutein, zeaksantin ve mezozeaksantin ise gözün makula bölgesinde bulunuyor.

katarakt, göz, görme, kornea, renkli göz

Göz sağlığını destekleyen antioksidan madde olan lutein, katarakt ve makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarına ve ışığın zararlı etkilerine karşı gözü koruyor.

ıspanak, yeşillik, yeşil yapraklı sebze, sninach

Bunlarla birlikte ıspanağın kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteren bilimsel çalışmalar bulunuyor.

Yarım demet ıspanak 150 grama karşılık geliyor ve 25 Kcal enerji veriyor. Ağırlık kaybetmeyi planlıyorsanız ya da obezite ile yaşıyorsanız diyetinize ıspanak ekleyin. Geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler.

3.209 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.

1 yorum

K vitamininden zengin beslenmek kardiyovasküler hastalık riskini azaltıyor – Gerçek Diyetisyenler Sitesi · 13 Ağustos 2021 08:59 tarihinde

[…] vitamini ıspanak, brokoli, domates, yumurta, süt ürünleri, yağlı tohumlar gibi birçok bitkisel ve hayvansal […]

Bir yanıt yazın

Avatar placeholder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir