Bağırsak hareketlerinin normale göre azalmasını ifade eden kabızlık; beslenme başta olmak üzere pek çok etkene bağlı olarak ortaya çıkabiliyor. Bu faktörlerden birinin de kahve tüketimi olduğu biliniyor.
Dünya çapında tüketimi en yaygın içeceklerden biri olan kahve, kafein isimli bir alkaloid içeriyor. Orta düzey kafein tüketimi olan bireylerde kabızlık görülme olasılığı düşük bulunuyor. Araştırmacılar bu durumu kafeinin bağırsak motilitesini artırıcı ve kolonik aktiviteyi uyarıcı etkileriyle¹ açıklıyor.
Ancak çok yüksek kafein alımının aynı etkiyi göstermediği ve bireysel tolerans, sıvı alımı ile beslenme örüntüsünün sonucu etkileyebileceği vurgulanıyor. Hem kafein hem de kahvenin içerdiği diğer biyoaktif bileşenler, aşırı miktarda alındığında bağırsak hareketlerini yavaşlatabiliyor.
Öte yandan bazı okuyucularımın bunu dediklerini duyar gibiyim:
Ben kahve içmeden tuvalete çıkamam. Sindirim sistemimin düzenli olarak çalışması için kahve olmazsa olmazımdır!
Bu durum mide özsuyundan gastrik asit salgılatmasından, kolonun motor aktivitesini hızlandırmasından ve kafeine daha duyarlı bireylerde kafeinin laksatif etki oluşturmasından kaynaklanıyor. Laksatif etki, bağırsak yumuşatıcı, ishal yapıcı anlamına geliyor.
Buradaki içeriğimde de bulabileceğiniz pek çok nedene bağlı olarak ortaya çıkan kabızlık sorunu sağlıklı beslenme, kaliteli ve yeterli sıvı alımı, fiziksel aktivite ve stres yönetimi başta olmak üzere yaşam biçiminin düzenlenmesi ile ortadan kalkabiliyor.
Şenol Yıldız
Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
¹Kang, Y., & Yan, J. (2024). Exploring the connection between caffeine intake and constipation: A cross-sectional study using national health and nutrition examination survey data. BMC Public Health, 24, Article 3. https://doi.org/10.1186/s12889-023-17502-w
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!