Ana vatanı Amerika kıtası olan biber, ilk kez M.Ö. 7500 yıllarında yetiştirilmiştir.

dolma biberi, dolmalık biber

Biberin; sivri biber, çarliston biberi, paprika, dolmalık biber, kırmızı biber ve domates biberi gibi çeşitleri bulunuyor.

paprika, paprica, kırmızı biber (1)

Paprika; taze hali kırmızı renkte, genellikle çok acı, Avrupa’da ve ülkemizde sıklıkla kullanılan bir biberdir.

macar gulaş, paprikalı

Macar gulaş (paprikalı)

Paprika, Macar gulaş başta olmak üzere pek çok yemeğe lezzet verici olarak ekleniyor.

paprika, paprica, kırmızı biber (3)

Paprika; A vitaminiC vitaminiriboflavinB6 vitaminiE vitaminipotasyum ve manganez içeriyor.

Eskişehir ücretsiz Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Paprikayı yemeklerinize lezzet verici olarak eklemenizi öneriyorum Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler.

939 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Diyetisyen Şenol YILDIZ, 1991 yılında Bursa’da doğdu. Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olduktan sonra lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir.

0 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir