Türkiye’nin geleneksel içkisi olan rakı, özel sofralarda meze ile birlikte içiliyor. Rakı genellikle üzüm, erik ya da buğdaydan elde edilerek anason ile tatlandırılıyor.
Alkol ürünleri hakkında bilgiler içeren bu yazı sadece 18 yaşından büyük kişiler için hazırlanmıştır. Okuyucuları bilgilendirmek amacıyla, herhangi bir kâr ve reklam amacı gütmeyen bu içerik 4250 sayılı ispirto ve ispirtolu içkiler inhisarı kanununun altıncı maddesine uymayı kabul ve taahhüt etmektedir.
Rakı su, etanol (alkol), uçucu yağ ve anason yağı içeriyor. Rakının alkol oranı %40-50 arasında değişiyor. Alkolün sinir sistemini etkileyen psikoaktif bir madde olduğu biliniyor.
Pratik meze sunumu, kadehci.com/wp-content/uploads/2021/09/R-KRISTAL-2.jpg
Ölçülü şekilde tüketildiğinde sosyal ve kültürel bir deneyim olanağı sunabilen rakının aşırı alımı sağlık üzerinde olumsuz etkilere yol açıyor.
Bu sağlık sorunları içinde karaciğer hastalıkları, kalp-damar sorunları, bağışıklık, sinir ve sindirim sistemi sorunları ile bağımlılık yer alıyor.
Diyetisyen Şenol Yıldız
Obezite ile yaşıyor ya da ağırlık kaybetmeyi hedefliyorsanız diyetinize rakı ve diğer alkollü içecekleri nasıl ekleyebileceğinize dair bilgi almak için diyetisyeninizle görüşün. Alkol bağımlılığınız olduğunu düşünüyorsanız hekiminizle ya da bir psikologla görüşün. Keyifli, dengeli ve sağlıklı günler diliyorum.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!