Pek çok besin ögesini yapısında barındıran yumurtanın anne sütünden sonra en yüksek biyolojik değere sahip besin olduğu biliniyor. Bu durum yumurtanın örnek protein kaynağı olmasını sağlıyor.
Yumurtanın beyazı tamamlayıcı beslenme dönemindeki bazı bebeklerde alerjiye sebep olabileceğinden yumurtanın sarısını tercih etmelisiniz. Yumurta sarısında B1, B2, B3, B12, A, D, E, ve K vitaminleri bulunuyor.
Peki içeriği bu kadar zengin olan ve yumurta beyazına göre hipoalerjenik (alerjen riski düşük) olan yumurta sarısını bebeğinize nasıl vermelisiniz?
- Bebeğinize altıncı aydan itibaren yumurta sarısını az miktarlarda vermeye başlayın.
- Bebeğiniz yumurta sarısını yutmakta zorlanırsa yumurtanın ardından çay kaşığı ile vereceğiniz bir miktar su yutmasını kolaylaştıracaktır.
- Herhangi bir alerji belirtisi gözlemlemediğiniz takdirde yumurta sarısını bebeğinize günaşırı vermeye devam edebilirsiniz.
Yumurta sarısını bebeğiniz tüketebildiği sürece vermeye devam edin. Bebeğinizin seveceği tarifleri hazırlayarak kahvaltısına veya yemeklerine ekleyin. Konu hakkında daha kapsamlı bilgi için pediatri diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler dilerim.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!