E vitamininin 6 kaynağı

Yağda çözünen bir vitamin olan E vitamini insan vücudunda α, β, γ ve δ tokoferol gibi 8 tipte bulunuyor.

Besinlerde γ-tokoferol bulunuyorken vücuttaki en etkin E vitamini tipi α-tokoferoldür.

Güçlü bir antioksidan olan α-tokoferol kalp, damar ve beyin dokularını zararlı bileşenlere karşı koruyor. Günlük E vitamini gereksiniminin 22,5 IU (15mg) olduğu biliniyor.

1 • E vitamininin 6 kaynağı: “Bitkisel sıvı yağlar”

Zeytinyağı, mısır özü yağı, soya yağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel sıvı yağlar, E vitamini bakımından zengin besinlerdir.

Enerji değerleri yüksek olan yağlara uzman diyetisyen denetiminde bireye özgü planlanan beslenme programlarında dengeli miktarlarda yer veriliyor.

2 • E vitamininin 6 kaynağı: “Yağlı tohumlar”

Ceviz, badem, kavrulmamış fındık, fıstık, yer fıstığı, kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeği; E vitamini açısından zengin yağlı tohumlardır.

3 • E vitamininin 6 kaynağı: “Tereyağı”

Sütten elde edilen hayvansal bir besin olan tereyağı, A ve E vitaminleri açısından iyi bir kaynaktır.

4 • E vitamininin 6 kaynağı: “Kırmızı et, balık ve yumurta”

Tuna balığı, somon, sardalye ve hamsi gibi balıklar ile kırmızı et ve yumurta E vitamini bakımından zengin besinlerdir.

5 • E vitamininin 6 kaynağı: “Bazı sebzeler”

Ispanak, marul, tere, maydanoz, lahana, bal kabağı, patates, kereviz, brokoli ve domates gibi sebzeler yapılarında E vitamini barındırıyor.

6 • E vitamininin 6 kaynağı: “Bazı meyveler”

E vitamini muz, kivi, avokado ve mango gibi meyvelerde bulunuyor.

E vitamini hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.