Kasım ayında havalar soğurken bağışıklığı destekleyen mevsim besinleri sofralarda daha fazla yer alıyor. Doğru meyve, sebze ve su ürünleri tercihleri hem besin değerini artırıyor hem de vücudu kışa hazırlıyor.
Kasım ayı meyveleri
- Armut
- Ayva
- Bal kabağı
- Elma
- Frenk üzümü
- Greyfurt
- Kızılcık
- Kivi
- Kuşburnu
- Limon
- Mandalina
- Muşmula
- Muz
- Nar
- Portakal
- Trabzon hurması
- Üzüm
Kasım ayında nar, elma, armut, mandalina ve ayva öne çıkıyor. Bu meyveler yüksek lif ve antioksidan içerikleriyle sindirimi destekliyor, bağışıklığı güçlendiriyor.
Frenk üzümü
Kasım ayı sebzeleri
- Havuç
- Ispanak
- Kabak (kış)
- Karnabahar
- Kereviz
- Lahana (beyaz, Brüksel, kırmızı)
- Pancar
- Patlıcan
- Pırasa
- Şalgam
- Turp (beyaz, kırmızı, siyah)
- Yeşil yapraklı sebzeler ve otlar (biberiye, dereotu, marul, maydanoz, nane, pazı, roka, tere)
- Ekmek yerine geçen sebzeler (patates, yer elması)
Lahana, karnabahar, brokoli, pırasa ve ıspanak kasım ayının yıldız sebzeleri arasında yer alıyor. Bu sebzeler vitamin, mineral ve fitokimyasallar açısından zengin yapılarıyla hastalıklara karşı koruma sağlıyor.
Kasım ayı su ürünleri
Hamsi, palamut, uskumru ve istavrit kasım ayında en lezzetli ve besin değeri yüksek döneminde bulunuyor. Omega 3 yağ asitlerinden zengin bu balıklar kalp sağlığını destekliyor ve inflamasyonu azaltıyor.
Şenol Yıldız
Kasım ayında mevsiminde beslenerek hem bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir hem de daha dengeli bir beslenme düzeni elde edebilirsiniz. Menülerinizde mevsim meyve-sebzelerine ve haftada en az iki gün yağlı balıklara mutlaka yer verin.
13 yorum
Naime Sarıkaya · 28 Ekim 2019 22:19 tarihinde
Merhaba oğlumun ödeviydi. çok sitede bu bilgiler var burda en doğru ve geniş bilgiyi buldum. Sitenize ve yazara çok teşekkür ederiz. Naime Sarıkaya
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız · 10 Haziran 2020 17:13 tarihinde
Rica ederim, sağlıklı günler diliyorum.
Naime Sarıkaya · 28 Ekim 2019 22:20 tarihinde
Tekrar elinize sağlık diyorum.
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız · 10 Haziran 2020 17:13 tarihinde
Teşekkürler Naime Hanım
SELDA YILDIZ · 30 Ekim 2019 11:47 tarihinde
marketteki gıdaların büyüklerinin daha sağlıklı olduğunu duymuştum doğrumu burda tam tersi yazıyor
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız · 10 Haziran 2020 17:12 tarihinde
Meyvelerin iri olanlarının özellikle bir yararı yok. Daha sağlıklı olduğunu ifade edemeyiz.
hatice zengin · 31 Ekim 2019 11:05 tarihinde
sabah aç karnına 1 bardak suya elma sirkesi zeytinyağı içsem şekerime iyi gelirmi
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız · 10 Haziran 2020 17:11 tarihinde
Mide ve bağırsak sistemi rahatsızlığınız bulunmuyorsa öğünlerden önce 1 çay kaşığı kadar elma sirkesini 1 su bardağı ılık suya ekleyerek tüketebilirsiniz.
Sevim özcan · 31 Ekim 2019 11:30 tarihinde
İyi geliyo bende yaptım.
meral çay · 6 Kasım 2019 15:04 tarihinde
hocam ahlat kullanabilirmiyim kasımda
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız · 10 Haziran 2020 17:08 tarihinde
Yaban armudu (ahlat); her iklimde, mevsimde yetişebiliyor. Bu nedenle tüketmenizde bir sakınca görmüyorum.
Kasım ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz? – Gerçek Diyetisyenler Sitesi · 3 Aralık 2019 08:47 tarihinde
[…] DAHA FAZLA OKU […]
2020 yılının en çok okunan beslenme ve diyet içerikleri! – Momentum Sağlık · 11 Ocak 2021 03:28 tarihinde
[…] Kasım ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz? […]
Yorumlar kapatıldı.