Vücutta gerçekleşen yapım, yıkım ve dönüşüm olaylarının tamamına metabolizma deniyor. Besinlerin enerjiye dönüşmesi ve besin ögelerinin vücut tarafından kullanılması için bir dizi kimyasal tepkimeyi içeren bu süreç hormon ve enzimler tarafından düzenleniyor. Metabolik kontrol, vücutta gerçekleşen metabolik faaliyetlerin denetlenmesi sürecini ifade ediyor.
Metabolik kontrol, vücudun enerji gereksiniminin karşılanması için gerekli olan glukoz, amino asit ve yağ asitlerinin düzenlenmesini içeriyor.
Örneğin pankreas, insülin salgılayarak kan şekeri düzeyini ayarlıyorken glukagon isimli hormon da kan şekeri düzeyini yükselterek metabolik kontrolü sağlıyor.
Metabolik kontrol, vücudun iç ortamını sabit tutan homeostazı korumak için kritik önem taşıyor.
Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ
Vücut fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde işlemesi için elzem olan metabolik kontrol, hastalıklara sebebiyet verebilecek metabolik bozuklukları önlemeye yardım ediyor. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!