Lakto-vejetaryenlikle tanışın, süt ürünleriyle beslenmenin sırlarını keşfedin!

Diyetisyen Tuğba Şahin •

Farklı besinleri içeren veya dışlayan vejetaryen beslenmenin birden fazla türü bulunuyor. Bunlardan biri olan lakto vejetaryenlik konusuna birlikte göz atalım.

vegan, vejetaryen, sebze, yeşillik, salata

Lakto vejetaryen beslenen bireyler, hayvansal besinlerden sadece süt ve süt ürünlerini tüketiyor.

kefir, süt, süt ürünleri, ayran, çilek

Lakto vejetaryen beslenmede her türlü et ürünü ve yumurta dışlanıyorken bala sıcak bakılıyor.

bal, sarı, tatlı, bal kaşığı, yemek fotoğrafçılığı

Lakto vejetaryen besleniyorsanız yeterli ve dengeli protein alabilmek için süt ve süt ürünlerinin yanı sıra bitkisel protein kaynaklarından nohut, kuru fasulye, mercimek gibi kuru baklagilleri, badem, ceviz gibi yağlı tohumları ve kabak çekirdeği, ay çekirdeği gibi besinleri beslenmenize ekleyin.

yağ, yemek pişirme, kadın, beslenme eğitimi, diyet ofisi, mutfak, yemek hazırlama, diyet eğitimi,

Doğru planlama ve detaylı bilgi için diyetisyeninize danışın. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.



   844 kez okundu








 								Beslenme ve diyetGüncelManşetVejetaryen beslenme							


  
					



















							



















Diyetisyen Tuğba Şahin


Mesleki eğitimlerini ve alan çalışmalarını başarıyla tamamlayarak İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2023 yılında mezun olan Diyetisyen Tuğba Şahin, danışanlarını online olarak takip ediyor.

















Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!				








Bir yanıt yazın 
Avatar yer tutucu
E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
 
 
   
 


 
   
 


 
   
 
 


  
 


 




	












	























Daha fazlasını keşfedin










ıhlamur, tilia, tilya kürü, bitkiler													




Beslenme ve diyet 



Ona her mevsimde şans verin: Ihlamur sadece bir kış çayı değil!													



İlaç, çay, esans olarak kullanılan ıhlamur (Tilia cordata ve Tilia platyphyllos); mahkeme ağacı olarak da isimlendiriliyor. Ihlamur çiçeği flavonoit, müsilaj, tanen ve kafeik asit içeriyor. Ihlamur bitkisinin çiçekleri kullanılıyor. Solunum sistemi rahatsızlıklarında kullanılan ıhlamur çiçeği içeriği okuyun














turp, sebze, beyaz, mor, antioksidan, fitokimyasal, vegan, vejetaryen													




Besin ögeleri 



Turpgillerin gizli savunma molekülleri: Glukozinolatlar ne işe yarıyor?													



Glukozinolatlar, brokoli, lahana, karnabahar ve roka gibi sebzelerde yoğun şekilde bulunan doğal bitki bileşikleri olarak biliniyor. Bu bileşikler özellikle bitkinin kendini böcek ve patojenlere karşı koruma sisteminin bir parçası olarak işlev görüyor. İnsan beslenmesinde ise içeriği okuyun














yapay zekâ,ai,													




Beslenme ve diyet 



Yarının besinleri sofranıza geliyor: Novel food nedir?													



Beslenme dünyası hızla değişiyor ve bugün market raflarında gördüğünüz bazı ürünler birkaç yıl önce hiç bilinmiyor olabiliyor. Novel food yani yeni gıda kavramı da tam bu noktada karşınıza çıkıyor. Novel food; yeni üretim teknolojileriyle geliştirilen, içeriği okuyun

















				




Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
























Atabayrak