Omega 6 yağ asitleri

Vücutta üretilememesi nedeniyle omega 6 (n6, ω6 veya w6), elzem yağ asidi olarak adlandırılıyor.

Omega 6 yağ asitlerinin görevleri

• Gen etkileşiminden sorumlu oldukları biliniyor.
• Hücre zarının işlev görmesini destekliyor.
• Cilt sağlığını koruyor.
• Vücut sıcaklığının stabilize edilmesini destekleyebiliyor.

Omega 6 yağ asidi yetmezliği

• Yara iyileşmesinde gecikme,
• Bebeklerde büyüme ve gelişme geriliği,
• Enfeksiyon hastalıklarına yakalanmada artış,
• Diyette omega 3‘e ve omega 6‘ya yeterince yer verilmediğinde kandaki omega 9 düzeyinde artış görülüyor.

Omega 6 hangi besinlerde bulunuyor?

• Ayçiçeği yağı, susam yağı, soya yağı, aspir yağı ve mısır yağı gibi bitkisel sıvı yağlar
• Antep fıstığı, yer fıstığı, ceviz, badem ve fındık gibi yağlı tohumlar

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Obezite ile yaşayan veya ağırlık kaybetmeyi hedefleyen bireylerin diyetlerinde yer verdikleri yağları gözden geçirmelerini, kızartma ve kavurma yöntemlerini azaltmalarını öneriyorum. Omega 6 hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler.

Uzmanımız bu iki içeriği sizin için seçti

Fındık yağı E vitamininin 6 kaynağı