Türkiye’nin geleneksel içkisi olan rakı, özel sofralarda meze ile birlikte içiliyor. Rakı genellikle üzüm, erik ya da buğdaydan elde edilerek anason ile tatlandırılıyor.
Rakı su, etanol (alkol), uçucu yağ ve anason yağı içeriyor. Rakının alkol oranı %40-50 arasında değişiyor. Alkolün sinir sistemini etkileyen psikoaktif bir madde olduğu biliniyor.
Ölçülü bir şekilde tüketildiğinde sosyal ve kültürel bir deneyim olanağı sunabilen rakının aşırı alımı sağlık üzerinde olumsuz etkilere yol açıyor.
Bu sağlık sorunları içinde karaciğer hastalıkları, kalp-damar sorunları, bağışıklık, sinir ve sindirim sistemi sorunları ile bağımlılık yer alıyor.
Obezite ile yaşıyor ya da ağırlık kaybetmeyi hedefliyorsanız diyetinize rakı ve diğer alkollü içecekleri nasıl ekleyebileceğinize dair bilgi almak için uzman diyetisyeninizle görüşün. Alkol bağımlılığınız olduğunu düşünüyorsanız hekiminizle ya da bir psikologla görüşün. Keyifli, dengeli ve sağlıklı günler diliyorum.
0 yorum