Kemik sağlığının sürdürülmesinde kalsiyum minerali ile birlikte çalışan fosfor, kanda 2,5 mg/dL’nin üzerinde bulunmalıdır.
1 • Fosfor hangi besinlerde bulunuyor?
- Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık
- Süt, yoğurt, kefir
- Yumurta, peynir
- Ceviz, badem, fındık, Antep fıstığı, kaju, kabak çekirdeği
- Kuru fasulye, kuru nohut, maş fasulyesi, barbunya, börülce, yeşil mercimek, bezelye
- Patates, sarımsak, brokoli
- Tam buğday, çavdar, yulaf, rüşeym unlu ve kepekli besinler
- Kola, meşrubat, enerji içecekleri
2 • Fosfor düzeyim normal mi?
- Sağlıksız, yetersiz ve dengesiz besleniyorsanız,
- Çölyak ya da crohn’s hastalıklarından biri ile yaşıyorsanız,
- Antiasit ilaç kullanıyorsanız hekiminizle görüşerek fosfor düzeyinizi kontrol ettirin.
3 • Fosforu uzun süre ya da aşırı kullanırsam zararı olur mu?
Paratiroit hormonu salgısını artıracağından fosforun uzun süre ya da aşırı miktarda kullanımı sakıncalıdır.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Fosfor hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
2.303 kez okundu
3 yorum
6 maddede: “Pancar” – Momentum · 30 Mart 2020 18:48 tarihinde
[…] sebzelerden biri olan pancar; kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko, potasyum, manganez ile A, B1, B2, B6 ve C vitaminlerini […]
3 soru ve 3 yanıtla: “Kefir” – Momentum · 2 Nisan 2020 01:23 tarihinde
[…] Kalsiyum, Magnezyum, Fosfor […]
Yoğurdun 5 yararı! – Momentum · 7 Nisan 2020 19:03 tarihinde
[…] hücre çoğalmasında ve yenilenmesinde etkili olan DNA ve RNA’nın temel parçalarından olan Fosfor yönünden zengin bir besin olduğundan enerji üretimine yardımcı […]