3 soruda fosfor

Kemik sağlığının sürdürülmesinde kalsiyum minerali ile birlikte çalışan fosforun kanda 2,5 mg/dL’nin üzerinde olması gerekiyor.

1 • Fosfor hangi besinlerde bulunuyor?

• Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık
• Süt, yoğurt, kefir
• Yumurta, peynir
• Ceviz, badem, fındık, Antep fıstığı, kaju, kabak çekirdeği
• Kuru fasulye, kuru nohut, maş fasulyesi, barbunya, börülce, yeşil mercimek, bezelye
• Patates, sarımsak, brokoli
• Tam buğday, çavdar, yulaf, rüşeym unlu ve kepekli besinler
• Kola, meşrubatlar, enerji içecekleri

2 • Fosfor düzeyim normal mi?

• Sağlıksız, yetersiz ve dengesiz besleniyorsanız,
• Çölyak ya da crohn’s hastalıklarından biri ile yaşıyorsanız,
• Antiasit ilaç kullanıyorsanız hekiminizle görüşerek fosfor düzeyinizi kontrol ettirin.

3 • Fosforu uzun süre ya da aşırı kullanırsam zararı olur mu?

Paratiroit hormonu salgısını artıracağından fosforun uzun süre ya da aşırı miktarda kullanımı önerilmiyor.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Fosfor hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.